В поисках идеальной диеты для здоровья и стройности многие сталкиваются с безумными трендами и строгими ограничениями. Однако есть одна диета, основанная на традиционном питании стран Средиземноморья, получила одобрение и рекомендации медиков благодаря своему удивительному балансу и эффективности в похудении. Врач-гастроэнтеролог консультативной взрослой поликлиники ДВФУ Екатерина Валькова в интервью ИА PrimaMedia рассказала, в чем особенность такого рациона питания.
Основы средиземноморской диеты:
- Белки: Главными источниками белка являются рыба, морепродукты и мясо птицы. Красное мясо рекомендуется употреблять в меньших количествах.
- Здоровые жиры: Оливковое масло, орехи и семена предоставляют организму необходимые жиры, помогая укрепить сердце и снижать "плохой" холестерин.
- Овощи и фрукты: Большое разнообразие свежих продуктов ежедневно обеспечивает организм витаминами и минералами.
- Цельнозерновые: Хлеб, паста и крупы из цельного зерна поддерживают уровень сахара в крови и улучшают пищеварение.
- Минимум добавленного сахара: Естественные сладости, такие как фрукты, заменяют сахар и сладости.
Средиземноморская диета, по большей части, даже не относится к изнурительным ограничениям питания. Это связано с тем, что в ней содержится сбалансированное меню, включающее все необходимые микроэлементы, — пояснила эксперт.
Преимущества:
- Баланс: Эта диета сбалансирована, не требует строгого ограничения калорий и предоставляет все необходимые макро— и микроэлементы.
- Похудение: Благодаря упору на натуральные и низкокалорийные продукты, средиземноморская диета способствует постепенному и здоровому похудению.
Диеты, суть которых в жестком ограничении по разнообразию продуктов, например, монодиеты на гречке и так далее, лучше совсем исключить из рациона. Из-за отсутствия баланса необходимых организму компонентов, можно нанести существенный вред здоровью. Высок риск развития авитаминоза и патологий эндокринной системы. С таким надо быть осторожным, — заключила врач.
Важное примечание: Перед внесением значительных изменений в вашу тренировочную программу или диету рекомендуется проконсультироваться с врачом или специалистом по питанию для обеспечения безопасности и эффективности выбранного метода.