Posta Gourmet: светский завтрак с Ксенией Собчак, Ириной Зарьковой и Анной Цукановой-Котт в ресторане SHE
Светский осенний календарь Москвы не дает заскучать. На днях мы собрались в ресторане SHE на Белой площади рано утром, чтобы обсудить… здоровые привычки (и, кстати, вставать рано — одна из них). А распорядительницами трапезы Her Health Rules в числе прочих стали Марика Кравцова (нас покорили ее безупречные оладьи из батата с огуречными кидзами) и Анна Цуканова-Котт, которая поделилась с шефами рецептом салата с крабом, фенхелем, авокадо и яйцом пашот — его особенно хвалила Ирина Зарькова (а комплимент от супруги одного из главных рестораторов столицы дорогого стоит!).
За обсуждением полезных привычек и спортивных пристрастий Анна также призналась, что поддерживать себя в идеальной форме ей уже не первый год помогает горячая йога (2 раза в неделю без пропусков!) — и пообещала личный инструктаж Ксении Собчак (и минус полтора килограмма за тренировку), если та решится попробовать.
Также поговорили о важности сна, клетчатке, спортивных нагрузках — а шефы Евгений Кравченко и Юрий Паначев поддерживали спортивный настрой правильными ингредиентами, например, использовали в приготовлении блюд жидкую Омегу-3.
Такие встречи невероятно мотивируют и заряжают энергией — неудивительно, что завтрак плавно перетек в ланч. И мы обязательно повторим! А пока планируйте такой же завтрак в SHE — специальное меню действует еще месяц.