Не каждый пассажир может перед полётом позволить себе чашечку капучино в аэропорту Толмачёво. Многих останавливает цена в 650 рублей. Телеграм-канал «Киоск. Рестораны Новосибирска» в первые два летних месяца провёл собственное исследование, изучив стоимость чашки кофе размером 300–350 мл в городах России, где побывали представители редакции или их подписчики. Что из этого вышло — узнали «Новосибирские новости».
Как сообщил телеграм-канал, целью было отыскать самый дорогой капучино на аэровокзалах, чтобы сравнить его стоимость с новосибирской. «В каждом из аэропортов можно найти кофе гораздо дешевле указанных ниже цен, но вот дороже, скорее всего, не получится», — пояснили исследователи.
Лидерами оказались напитки из заведения «Чайхона номер один» в столичном аэропорту Шереметьево и из «Чашки кофе» в Толмачёво по 650 рублей. Третье место — у «IL Патио» в московском Домодедово (615 рублей). Четвёртое–пятое места разделили Coffeeshop company в аэропорту Сочи и «Шоколадница» в Пулково (Санкт-Петербург), где капучино продают по 425 рублей.
Места с шестого по десятое распределились следующим образом: «Шоколадница» в Екатеринбурге (385 рублей), Coffee food wine в Нижнем Новгороде (380 рублей), Coffeeshop company в Красноярске (375 рублей), Cafetino и «Хамовники» от новосибирской DNK FOOD в Перми (355 рублей), Not only coffee в Уфе (340 рублей).
«Справедливости ради скажем, что в московской „Чайхоне“ доступен капучино и за 950 рублей, но больше объёмом, чем искомый нами вариант, и в этом плане они, наверное, рекордсмены всей страны», — пишут авторы телеграм-канала.
Самый частый довод в пользу того, почему в аэропортах всё дороже, — это более высокие расценки за использование площадей, чем в обычных городских зданиях.
«С запуском нового терминала в Толмачёво основной упор делали на стоимость аренды — звучал аргумент, что она выросла в несколько раз. Но цена за кофе в 650 рублей в “Чашке кофе” появилась ещё как минимум в 2022 году. Подтверждение этому можно найти в 2ГИС, где зафиксировано меню заведения за прошлый август», — добавляет редакция.