Екатерина Елисеева
Роскачество провело масштабное и глубокое изучение марок молока на российском рынке. В итоге у них получился внушительный список торговых марок, которые по разным параметрам неудовлетворили исследователей.
Из 100 торговых марок в молоке семи марок – «Белая долина», «Из села Удоево», «Молочный родник», «Моя цена», «Приволжское», «Свое-Наше»,Vita – выявлены фитостерины, наличие которых говорит о фальсификации продукта.
В молоке 15 марок – «Амка», «Белая долина», «Белые росы», «Волоколамское», «Дмитрогорский продукт», «Из села Удоево», «Княгинино», «Молочная культура», «Моя цена», «Новая деревня», «Приволжское», «Самокат», «Свое-Наше», «Чишминский молочный завод», «ЭГО» – обнаружили повышенное количество бактерий (КМАФАнМ ).
Бактерии группы кишечной палочки нашли в продукции 13 ТМ: «Амка», «Белые росы», «Дмитрогорский продукт», «Ермолино», «Княгинино», «Молочная культура», «Моя цена», «Новая деревня», «Приволжское», «Самокат», «Свое-Наше», «Станция молочная», «Чишминский молочный завод».
21 вид молока(один - из Республики Беларусь) соответствует требованиям законодательства и опережающим требованиям Роскачества. Из них, на получение российского Знака качества претендует продукция 20 ТМ, произведенная на территории РФ: «Асеньевская ферма» (изготовитель «Колхоз «Первомайский»),
«Братья Чебурашкины» (ООО «Братья Чебурашкины»),
«Вологодское» (ОАО «Северное молоко»),
«Волжские просторы» (ОАО «Маслодел», Саратовская обл.),
«Гармония дня» (ООО «Аккондмолоко»),
«Городецкий молочный завод» (АО «Городецкий молочный завод»),
«Искренне ваш» (ООО «Дмитрогорский молочный завод»),
«Короваево» (ООО «Космол»),
«Летний луг» (ООО «А7 Агро – Оренбургский молочный комбинат»),
«Любимое молоко» (АО «Любинский молочно-консервный комбинат»),
«Маруся» (ООО «Молзавод Авангард»),
«Молоко Оренбуржья» (ООО «А7 Агро – Оренбургский молочный комбинат»),
«Му-у» (ООО «Агромолкомбинат “Рязанский”»),
«М2-органическое» (ООО «Шульгино»),
«Правильное молоко» (АО «Агроинновационное содружество “Фермароста”»),
«О’кей» (ООО «Нальчикский молочный комбинат»),
«Резной Палисад» (ОАО «Северное молоко»),
«Родной Киржач» (ЗАО «Киржачский молочный завод»),
«Чабан» (ООО «НМК»),
Globus (ООО «Эконива молоко Воронеж»).
Такое подробное исследование было проведено в связи с многочисленными требованиями людей из-за огромного значения молока в потребительской корзине, как сообщается в Роскачестве.