Ключевые мероприятия Дня рыбака во Владивостоке состоялись 9 июля, большой вклад в наполнение программы внес официальный партнер праздника — Русская Рыбопромышленная Компания (РРПК). Предприятие, занимающее передовые позиции в отечественной рыбной отрасли по объему осваиваемых квот и инвестициям в строительство нового флота, акцентировало свое участие в главном краевом Дне рыбака на популяризации перспективной профессии среди жителей региона, а также — на продвижении вкусного и полезного дальневосточного минтая, сообщает ИА PrimaMedia.
Губернатор Приморского края Олег Кожемяко. Фото: ИА PrimaMedia
Открывая праздник в столице ДФО, губернатор Приморского края Олег Кожемяко особо подчеркнул, что сегодня рыбная отрасль демонстрирует высокую динамику развития.
Строятся новые рыбопромысловые суда, в том числе и на наших приморских верфях, возводятся и запускаются береговые рыбопромышленные мощности, расширяется ассортимент продукции. Давайте пожелаем всем рыбакам — семь футов под килем и радостных встреч на берегу,
— призвал гостей праздника глава региона.
Генеральный директор Русской Рыбопромышленной Компании Ольга Наумова, принявшая вместе с губернатором и главой Владивостока Константином Шестаковым участие в главной церемонии Дня рыбака, отметила всенародный характер этого праздника, а также рассказала о работе РРПК по модернизации и популяризации рыбной отрасли.
Гендиректор РРПК Ольга Наумова. Фото: ИА PrimaMedia
Мы активно продвигаем профессию рыбака среди жителей Приморья, особенно среди молодежи. Мы строим новые траулеры, и эти современные суда обеспечивают много достойных рабочих мест и открывают море возможностей для молодежи, которую мы приглашаем в эту перспективную и нужную краю и стране профессию,
— акцентировала Ольга Наумова. — Позвольте поздравить всех жителей Приморья и Владивостока, наших уважаемых ветеранов рыбной отрасли, всех тех, кто сегодня трудится в море, пожелать всем здоровья, удачи и, безусловно, отличного настроения в этот замечательный день!"
Руководитель официального партнера Дня рыбака также пригласила всех присутствующих принять участие в качестве зрителей и дегустаторов в организованном РРПК и лучшими ресторанами Владивостока кулинарном поединке "О! Мега вкус", который стартовал сразу после завершения церемонии открытия праздника.
В ходе увлекательного поединка три команды под руководством известных шеф-поваров — Александра Казакевича (ресторан "Миллионка"), Владимира Кожевина (Cantina) и Егора Анисимова (Zuma) приготовили по 700 порций интереснейших блюд на основе свежего дальневосточного минтая из уловов рыбаков РРПК.
К командам шеф-поваров присоединились губернатор Олег Кожемяко, мэр Константин Шестаков, директор РРПК Ольга Наумова, руководитель Агентства по рыболовству Приморского края Валерий Корко, руководитель краевого Агентства по туризму Арсений Крепский, ректор Дальрыбвтуза Олег Щека и председатель Приморского отделения Союза журналистов России Виктор Суханов.
Кулинарный поединок "О! Мега вкус". Фото: ИА PrimaMedia
Кулинарный поединок "О! Мега вкус". Фото: ИА PrimaMedia
Кулинарный поединок "О! Мега вкус". Фото: ИА PrimaMedia
Кулинарный поединок "О! Мега вкус". Фото: ИА PrimaMedia
Во время приготовления жарехи из минтая с овощами, а также габаджоу и том яма на основе дикой белой рыбы губернатор Приморья лично рассказал зрителям и участникам поединка о ценности минтая, его гастрономических и даже медицинских свойствах, призвав всех жителей Приморья включить эту замечательную и доступную рыбу в свой рацион.
"Я очень рада, что мы участвуем в профессиональном празднике День Рыбака и в кулинарном батле "О! Мега вкус" по приготовлению замечательных дальневосточных блюд из дикой белой рыбы, которая, мы уверены, будет оценена по достоинству гостями сегодняшнего праздника, — поделилась своими впечатлениями от праздника Ольга Наумова.
Для нас минтай — основной промысловый вид, и мы очень много инвестируем в то, чтобы минтай превращался в привлекательный и доступный продукт! И сегодня мы предлагаем попробовать наш дальневосточный минтай во всех видах и оценить его достоинства!
В рамках празднования Дня рыбака прошла экспозиция традиционной фотовыставки "В море", для которой фотопортреты своих сотрудников, занятых нелегким, но благородным рыбацким трудом, предоставили ключевые рыбодобывающие компании ДВ-бассейна. В этом году большой вклад в формирование выставки внесла Русская Рыбопромышленная Компания, познакомив зрителей с выразительными фотографиями, на которых можно было увидеть и рыбаков на промысле, и новые суда компании — траулеры "Владимир Лиманов", "Капитан Вдовиченко" и "Механик Маслак" — а также ход строительства остальных судов нового рыбодобывающего флота РРПК.
Олег Кожемяко и Ольга Наумова на выставке "В море". Фото: ИА PrimaMedia
Гендиректор РРПК Ольга Наумова провела для губернатора Приморья экскурсию по экспозиции и рассказала о деятельности компании по обновлению флота, развитии берегового производства, программах подготовки кадров, обучения и закрепления сотрудников и о производстве продукции для внутреннего рынка страны.
От ИА PrimaMedia напомним, что в преддверии Дня рыбака Русская Рыбопромышленная Компания провела торжественное собрание коллектива , в ходе которого лучшие моряки и береговые сотрудники компании были отмечены благодарственными письмами и знаками отличия от Государственной думы РФ, Федерального агентства по рыболовству, губернатора Приморского края, администрации и думы Владивостока.
Для ветеранов рыбной отрасли РРПК устроила праздник на "родном" для рыбаков 42-м причале во Владивостоке, продолжив многолетнюю традицию. Для 140 заслуженных работников компании вновь подготовили концерт, вкусные "рыбацкие" угощения, подарки и слова благодарности, а главное — море внимания и заботы.
Справка: РУССКАЯ РЫБОПРОМЫШЛЕННАЯ КОМПАНИЯ (РРПК) — один из крупнейших российских производителей дикой белой рыбы, один из ведущих производителей продукции из минтая в России и в мире.
РРПК обеспечивает всю производственную цепочку — от вылова рыбы до глубокой переработки рыбы в продукт с высокой добавленной стоимостью: филе, фарш и новый продукт — сурими. Начало производства сурими стало возможным благодаря строительству нового флота современных супертраулеров и вводу в строй первого такого судна — "Владимир Лиманов".
Основные промысловые виды — минтай и тихоокеанская сельдь. Более 80% улова приходится на минтай.
РРПК ведет промысел в Беринговом и Охотском морях, в одной из самых чистых акваторий земного шара. Эффективность и экологичность промысла подтверждены сертификатом MSC.
Крупнотоннажный рыболовецкий флот компании способен выполнять работы во всех промысловых зонах и при любых климатических условиях. Траулеры-процессоры РРПК оснащены современным рыболовным и перерабатывающим оборудованием от ведущих международных поставщиков, что позволяет вести добычу и переработку в море различных видов водных биоресурсов. Стратегические цели компании связаны с увеличением выпуска продукции с высокой добавленной стоимостью.
РРПК строит новый флот из 11 супертраулеров — современных, технологически насыщенных рыбопромысловых судов. Каждый траулер рассчитан на ежегодный вылов и переработку на борту 60 тысяч тонн рыбы, что в 2,5 раза превышает производительность судов, составляющих сегодня основу рыбопромыслового флота на Дальнем Востоке РФ. Первое судно построено на турецкой верфи Tersan и передано заказчику в конце 2020 года. Супертраулер, получивший имя "Владимир Лиманов" приступил к промыслу в 2021 году и уже демонстрирует высокие производственные показатели. Второе судно — БМРТ "Капитан Вдовиченко", построенное на Адмиралтейских верфях, передано РРПК в сентябре 2022 года. В октябре, после успешного перехода по Северному морскому пути, траулер приступил к промыслу в Охотском и Беринговом морях. Супертраулер "Механик Маслак" передан РРПК в феврале 2023 года, и после успешного перехода по Южному морскому пути приступил к промысловым испытаниям в апреле 2023 года.