Микрозелень и смузи из овощей

В Губкинском идеи здорового образа жизни продвигает уникальная сити-ферма

В Губкинском идеи здорового образа жизни продвигает уникальная сити-ферма

Сити-ферма, магазин и кафе - это инновационная производственная площадка "Эко-Точка", которая занимается выращиванием зелёных культур в круглогодичном цикле. Проект реализован в Губкинском на средства гранта окружного конкурса "Агростартап". Сейчас на сити-ферме произрастает более 20 видов культур.

«У нас созданы идеальные условия для роста зелени: вода, питательная среда, кислород и свет. Здесь особый микроклимат: определенная температура воздуха и повышенная влажность, а также обдув – циркуляция воздуха важна как для корней, так и для листьев», – отметил начинающий фермер Данила Зеленцов.

Посетить производственную площадку «Эко-точка» может любой желающий. Жители и гости Губкинского могут увидеть, как растёт микрозелень, выпить зелёный коктейль , а также прибрести ароматные полезные травы и пп-десерты.

Анализ
×
Зеленцов Данила