В летописях о первых банях на Руси писали еще в X–XII веках. Их строили из бревен и кирпича. Если баня топилась по-черному, в ней не было дымохода, копоть скапливались на стенках парилки. Если прислониться к ней, можно было вымазаться в саже. Поэтому сначала отмывали стены, после этого шли мыться сами. Дым и гарь проходили через помещение, согревая его. В ней парились, проветривая парную от дыма, окатив стены горячей водой. За несколько столетий внутреннее обустройство бани почти не изменилось, хотя печи и дрова уже остались в прошлом. Обязательным ее атрибутом считался веник, который, по поверьям, обладал целительной силой.
Когда запасать веники
Веники вяжут летом, но важно выбрать правильное время. Если отправиться в лес слишком рано, пока ветки слабые, такой веник быстро превратиться в мочалку. Хороший веник не облетит, даже если использовать его 4 раза.
У народа были свои ориентиры: считалось, что веники можно заготавливать после Духова дня, когда у березы опадают сережки, а в листьях скапливаются эфирные масла и полезные вещества. Дата Духова дня постоянно меняется, т.к. она зависит от Пасхи (51 день после нее), и всегда приходится на понедельник. В 2023 году Духов день – 5 июня. Заготовку веников старались закончить до Ильина дня, покровителя дождей и плодородия, его отмечают 2 августа. Но с дубовыми вениками обычно не торопились, их запасали и в августе, до третьей декады, потом листья становились слишком хрупкими, и на ветках появлялись желуди.
Березовые веники желательно заготавливать с 6 по 8 июля (на Ивана Купалу), тогда они получаются самыми качественными. Лучше выбирать молодые низкорослые деревья со свисающими ветвями, не стоит собирать веники с берез, на которых есть сережки. Дуб тоже должен быть молодым. Чаще всего березовые веники собирают до 20 июня, а дубовые в июле или в начале августа. Хорошо, если кора у березы не матовая, а глянцевая, береста блестит, а проплешины на ней – с коричневым оттенком.
Нужно обращать внимание не только на дату, но и на то, успела ли задубеть листва. Для этого необходимо потянуть за листочек: если он не оторвался от ветки, а разорвался на части, из веток этого дерева можно вязать веники. Верхняя часть листьев должна быть бархатистой и гладкой, если же она шершавая, то веники будут слишком жесткие. По русской традиции было принято вязать по 52 веника в год, так, чтобы было по одному на каждую помывку. По приметам, нельзя заготавливать веники рядом с кладбищем. Их старались собирать с берез, которые вырастали у воды или же в березовой роще. Считалось, что если париться веником, который был сделан из березы, растущей рядом с другими деревьями, будут проблемы со здоровьем.
На один веник понадобится от 15 до 30 веточек (50 см), он должен получиться плотным. К березовым, дубовым листьям можно добавить мяту, тысячелистник, чабрец, смородиновые ветви. Заготавливать веники нужно в сухую погоду, когда небо ясное, нет дождя. Сушить их нужно на веревке, под навесом, так, чтобы на них не попадали солнечные лучи, хранить – в картонных коробках.
Виды веников для бани
Чаще всего в банях парятся березовыми вениками. Они мягкие, с приятным ароматом, лист на них держится хорошо. Считается, что благодаря эфирным маслам, витаминам, дубильным веществам кожа после использования березового веника становится румяной, гладкой, упругой, проходит ломота в мышцах, сыпь, улучшается вентиляция легких. Он помогает организму избавиться от вредных веществ, а бетулиновая кислота и бетулин, содержащиеся в листьях, обладают противовирусной активностью. Париться березовым веником стоит тем, кто склонен к простудным заболеваниям, полезен он и людям с проблемной кожей, т.к. обладает противовоспалительным эффектом.
Есть и другие виды веников, у каждого из них свои плюсы:
1. Липовый. Он мягкий, с приятным ароматом, листья на нем держатся крепко. Помогает при простудных заболеваниях, нормализует работу нервной системы, успокаивает, убирает головную боль. Заживляет мелкие ранки, царапинки.
2. Дубовый. Жесткий мужской веник, но лист держится крепко, улучшает кровообращение, помогает при боли в мышцах. Он избавит от излишней потливости, помогает заживлению ран. Подходит гипертоникам, т.к. эфирные масла дуба снижают повышенное давление. Дубовыми вениками полезно париться людям с жирной кожей, они закрывают расширенные поры, помогают справиться с воспалениями, кожными заболеваниями.
3. Ивовый. Считается женским веником, очень мягкий и нежный, помогает сохранить молодость кожи. При неправильной запарке листья облетят, останется лишь пучок из веток.
4. Калиновый. Мягкий, с шелковистыми листьями, нельзя запаривать в горячей воде. Полезен для лечения простуды и сухого кашля, а также благотворно влияет на кожу, помогает сохранить ее бархатной и нежной.
5. Можжевеловый. Колючий, его необходимо правильно запаривать, пользоваться нужно осторожно, чтобы не поцарапать кожу. Полезен для лечения легочных заболеваний, в том числе и туберкулеза, а также при болезнях суставов, ревматизме, артрите.
6. Хвойный. Помогают при болях в позвоночнике, радикулите и пневмонии. Они помогают при простудных заболеваниях. Используют только свежесрезанные ветки, т.к. сушеная хвоя осыпается.
7. Кленовый. Ароматный, мягкий, помогает снять усталость, ломоту в суставах, скованность мышц.
Можно собрать и другие веники, например, из вишни, черемухи, эвкалипта, и у каждого будет свой неповторимый аромат. Летом можно собрать веники из вишни или смородины, которые сразу же наполняют баню приятным ароматом. На зиму их не заготавливают, т.к. после сушки листья на них не держатся, сразу же облетают. Их нельзя запаривать в кипятке, а иначе листья тут же сварятся, станут липкими, а сам веник – тяжелым, и им можно обжечься.
Как правильно замачивать веники
Летние веники держали в холодной воде, чтобы листья не высыхали. Их нельзя запаривать в кипятке, а иначе листья тут же сварятся, станут липкими, а сам веник – тяжелым, и им можно обжечься. Если это свежий веник, собранный не так давно, можно положить его в теплую воду на 10-15 минут, и начинать париться. Хвойные веники используют только свежие, тогда иголки будут не такими колючими. Их нужно без предварительного замачивания опустить в кипяток на 30 минут, сверху прикрыв крышкой.
Сухой веник сначала ополаскивают в теплой воде, потом на несколько минут кладут его в холодную воду, а после этого около 5 минут оставляют в горячей воде. Когда это время пройдет, нужно влить в тазик с вениками еще кипятка и оставить в нем на 10 минут. Можно вечером поместить веники в холодную воду, оставить на ночь, утром он станет свежим и ароматным, достаточно обдать его кипятком и париться. У дубовых веников листья намного жестче. Их готовят немного по-другому: сначала на 20 минут в кипяток, потом – в холодную воду, а после этого помещают на 3 минуты в горячую. После использования веник не стоит оставлять в парной, его необходимо убрать в предбанник, тогда он прослужит намного дольше.
Посещение бани – это не только способ очиститься от грязи, но и лечебная процедура. Она полезна при заболеваниях дыхательных путей, положительно сказывается на состоянии опорно-двигательного аппарата, увеличивает подвижность позвоночника и суставов. Если нет противопоказаний, в баню можно ходить 1-2 раза в неделю, но в парной можно находиться не более 5-9 минут. Баня не рекомендована тем, кто страдает от гипертонии, бронхиальной астмы, от диабета, атеросклероза и других заболеваниях, не стоит париться после инфаркта или инсульта. Нельзя наедаться перед посещением сауны, можно выпить зеленый чай или воду, а от алкоголя лучше отказаться. Если соблюдать эти условия, баня подарит здоровье, бодрость и хорошее настроение. С легким паром!