Модный летний напиток может принести серьезный вред
Смузи
Фото: pxhere.com
Смузи стали настоящим трендом здорового питания в последние годы. Многие считают, что это идеальный завтрак: легкий, сытный, сбалансированный. В них множество витаминов и минералов, они заряжают энергией. А еще смузи так удобно выпить на ходу, сейчас некоторые приобретают специальные бутылочки-блендеры, которые смешивают ингредиенты, а затем их можно взять с собой и пить в любом месте. И к тому же это так актуально сейчас, в летний период, в сезон овощей и фруктов. Но, как и любого модного тренда, есть обратная сторона: смузи нельзя назвать беспрекословно полезным блюдом. Что нужно знать любителям смузи Тем, кто не представляет свой день без стаканчика вкусного, освежающего смузи, стоит придерживаться нескольких простых правил. Прежде всего, необходимо использовать не только фрукты и ягоды, но и зеленые овощи, травы. Именно в них содержится больше всего полезных веществ. Попробуйте в смузи с киви добавить сельдерей и огурец, получится свежий и легкий напиток без лишнего сахара. Не используйте добавленных сахаров: не добавляйте в шейкер сиропы, джемы или белый сахар. При этом вы можете обогатить смузи жирами, добавив авокадо, и белками, использовав натуральное молоко и немного орехов. Не увлекайтесь смузи: достаточно выпивать стакан полезного напитка 2—3 раза в неделю. При этом старайтесь не делать смузи отдельным приемом пищи. Если хотите выпить его на завтрак, съешьте перед этим пару вареных яиц или бутерброд с сыром.