Сергей Георгиевич Катальников отправился на фронт со студенческой скамьи. Принимал участие в освобождении Белоруссии, Литвы, Чехословакии, штурмовал Кенигсберг. После войны вернулся в МХТИ, работал в должности ассистента, доцента, профессора. В течение ряда лет был заместителем декана факультета.
Родился 2 октября 1924 года в Москве.
В августе 1942 года, будучи студентом I курса МХТИ им. Д.И.Менделеева, был призван в Красную Армию.
В качестве рядового в составе 62-й стрелковой дивизии участвовал в боевых действиях на Западном фронте (1943 г.), 2-м Украинском фронте (1945 г.)
Принимал участие в освобождении Белоруссии, Литвы, Чехословакии, ликвидации Минского котла, в штурме Кенигсберга.
Награжден медалью «За боевые заслуги», орденом Красной Звезды, орденом Отечественной войны II степени, медалью «За взятие Кенигсберга», медалью «За Победу над Германией в Великой Отечественной войне 1941-1945 гг.»
После демобилизации в сентябре 1945 года вновь вернулся в МХТИ им. Д.И.Менделеева для продолжения учебы.
После окончания института в 1951 году, аспирантуры и защиты кандидатской диссертации с 1954 года работал в должности ассистента, доцента, профессора. В 1980 году защитил докторскую диссертацию. В течение ряда лет был заместителем декана факультета.
Награжден медалью «За доблестный труд». В ознаменование 100-летия со дня рождения В.И.Ленина присвоено звание «Почетный химик Российской Федерации». Избран членом Нью-Йоркской академии наук. Автор двух монографий, учебного пособия, 200 научных публикаций и авторских свидетельств.
Умер в 1997 году.