Ведущим основным поставщиком в регионе является Заводоуковский район
Тюменская область за май текущего года экспортировала в Китай 424 тонны рапсового масла. Сырье на соответствие требованиям страны-импортера проверили специалисты тюменской фитосанитарной испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ».
Как сообщили в пресс-службе областного Россельхознадзора, результат проверки показал, что продукция соответствует всем необходимым требованиям. Ведущим основным экспортером в Тюменской области является Заводоуковский район.
Рапсовое масло получают из черных семян рапса. До второй половины прошлого века его использовали только в технических целях: в текстильной и кожевенной промышленности, а также в мыловарении и производстве олифы.
Начиная с 60-х годов рапсовое масло стали употреблять в пищу. Это стало возможным после выведения новых, низкоэруковых (содержание эруковой кислоты менее 1%) и безэруковых селективных сортов рапса.