В Карагандинской области по немецкой технологии выпускают уникальный продукт – сублимированное кобылье молоко. Продукция известна не только в Казахстане, но и за рубежом. Ферма в сельском округе Жансары Осакаровского района увеличивает производство. Осваиваются новые рынки сбыта, возможны поставки в Дубай.
Аким области Ермаганбет Булекпаев в ходе рабочей поездки в Осакаровский район ознакомился с деятельностью агропредприятия.
"На нашей ферме содержатся лошади казахской породы. Поголовье выросло с 1500 до 2300. В этом году увеличиваем производство сублимированного кобыльего молока с 6 до 10 тыс. тонн. Расширяется и рынок сбыта. Сейчас ведём переговоры с покупателем в Дубае, – рассказал Иван Георгиади, учредитель ТОО «Евразия Инвест ЛТД». – Кроме того, развиваем растениеводство. В этом году засеяли 12 тыс. га, приобрели современную технику. В следующем году планируем увеличить посевные площади до 15 тыс. га и начать программу развития орошаемых земель. Инвестиции составят порядка 2,5 млрд тенге".
На предприятии работает около 100 человек. Развитие производства обеспечит новые рабочие места.
На ферме процесс дойки кобыл автоматизирован. Сразу же после дойки молоко попадает в цех, где начинается его обработка. Таким образом сохраняются все полезные свойства.