Фото: Григорий ШИШОВ.
Саткинцы Григорий Шишов и Родион Шабеко стали участниками съемок кулинарной битвы по итогам гастрономического путешествия звёздных шефов по Челябинской области.
Съёмки проходили в городе Златоусте, на площади, возле здания администрации.
Напомним, 24 мая съёмочная группа побывала в Саткинском районе. Съёмки проходили на территории Больших притёсов и национального парка «Зюраткуль». В это время обычно поспевает уникальный региональный продукт — кислица, которой славится Саткинский район. Именно кислица привлекла внимание именитых питерских шеф-поваров, которые прихватили её с собой. Из кислицы приготовили шарлотку, приправленную черешней и кисло-сладким сиропом.
Со слов Родиона Шабеко, перед дегустаторами стоял непростой выбор, все блюда были очень вкусными. Интрига сохраняется. Какое же блюдо победит в состязании, можно будет узнать, посмотрев эфир на Первом канале. Выпуск телепередачи о гастрономических традициях Челябинской области запланирован на август.