Еда Северной Африки и фестиваль сидра: строим гастропланы на предстоящие выходные

Если вы ходили в Pims, «Айна» и «Зойку», то вам необходимо заглянуть в новый проект Hide dine & music apartment, запущенный Филиппом Голубевым на Рочдельской. Там бодрые коктейли от BarPoint и талантливого Артура Шустериоваса, толковая еда и танцы.

Ресторан Т1

Все полюбившие кухню Т1 могут прийти проститься с рестораном — 1 июня проект превратится в штаб-квартиру Lucky Group, где шефы и бармены будут обмениваться мнениями.

Persiana

Любителям восточной и североафриканской пряной еды можно заглянуть в Persiana, только что запущенный на Пятницкой улице. Едой занимается Марк Шах Акбари, которого многие помнят по запуску Folk. А еще обратите внимание на местные коктейли на оливковом джине и фисташковом абсенте.

Chef’s Table

Поклонникам авторских сетов обязательно надо попасть в ближайшее воскресенье в Chef’s Table, где стартует новый сезон. При поддержке гида GreatList.ru в нем будет гостить шеф ростовского ресторана La Fabbrica Олег Колисниченко со своим сетом «Истории», который он придумал, вдохновившись путешествиями от Мурманска до Мехико.

«Жан-Жак»

Всем тем, кто любит неспешно выпивать на бульварах, имеет смысл заглянуть в «Жан-Жак» на Никитском, где до 4 июня проходит фестиваль сидра — в меню появилась отдельная вкладка с напитками российских сидроделов.

Если вы истосковались по уличным кутежам, то отправляйтесь в Blanc, где в субботу гостит лейбл Leveldva со своими резидентами. Вечеринка начнется в 18.00 и продлится до утра.

И тем, кто, оказавшись в Петербурге не успевает обойти все интересные места, рекомендую посетить бранч в Restaurant by Deep Fried Friends — сюда из Петербурга приезжает проект Nothing Fancy, в программе которого зеленые оладьи с лососем, боул с растительным кебабом, свиной шашлык и много чего еще.

Анализ
×
Голубев Филипп
Шах Марк
Колисниченко Олег
Сысоев Александр