Открытие ресторана запланировано на май. Об этом сообщил телеграм-канал Foodiscovery ресторанного критика Владимира Гридина.
«Главная фишка проекта — актеры-официанты в образах врачей, полицейских, домохозяек и их спонтанные театральные сценки, в том числе с участием гостей ресторана. Интерьер воспроизводит семь локаций, от театра, дачи и купе поезда до тюрьмы и психушки. За кухню отвечает шеф-повар Дмитрий Куклев (Uilliam’s, Ugolёk, “Шинок” и “Гюго”)», — пишет Гридин.
«Кусочки Экстра» — это продолжение известного кафе «Кусочки» на Шаболовке, которое в этом году отмечает 10-летие. Оно очень популярно у любителей впечатлений, но не гастрономических, а эмоциональных. Кафе разделено на тематические зоны — больница, тюрьма — с соответствующими интерьерами, где можно примерить халат врача или арестантскую робу. Еда тоже подается креативно: пиво в банках, барабулька на виселице. Для гостиницы Azimut на Олимпийском это идеальное соседство. Гости не выходя из отеля смогут получить впечатления.
Фото: kusochki-cafe.ru