Ассоциация независимых пивоварен SIBA продолжает свой ежеквартальный мониторинг числа ведущих деятельность пивоварен в Соединённом Королевстве. По итогам первого квартала 2023 года число активных предприятий составило 1824.
Это на четыре предприятия, или на 0,22% меньше, чем по итогам 2022 года. В ассоциации отмечают, что статистика выглядит намного лучше, чем можно было предположить, с учётом растущей нагрузки на малые и независимые пивоварни.
— С ростом стоимости сырья и других расходов и трудностями доступа к рынку многие малые пивоварни закрываются, однако в целом цифры намного лучше, чем предсказывали многие эксперты, — отмечает исполнительный директор ассоциации Энди Сли.
Всего, по данным организации на 1 апреля 2023 года, в стране работает 1 824 пивоварни: в Шотландии — 145 (на одну меньше, чем в прошлом квартале), в Северной Ирландии — 29 (без изменений), в Уэльсе — 102 (на 5 больше), в Северо-Восточной Англии — 265 (минус 2), в Северо-Западной Англии — 209 (без изменений), в Восточной Англии — 180 (плюс 2), в Мидленде — 284 (плюс 2), в Западной Англии — 71 (минус 4), в Юго-Восточной — 331 (минус 4 пивоварни), в Юго-Западной — 205 (минус 2 пивоварни).
— Малые пивоварни оказывают крайне позитивное воздействие на местное сообщество — создают рабочие места, собирают средства на благотворительность, поддерживают локальные инициативы и предлагают местным жителям свежее пиво, на которое сегодня в Британии огромный спрос, — заявили в SIBA.
SIBA при сборе статистики опирается на несколько источников, в том числе на данные управления по налоговым сборам. В зависимости от того, какие источники используются, статистика числа пивоварен в Британии выглядит по-разному. Так, по данным агентства по делам несостоятельности, за 2022 год 38 пивоварен были признаны несостоятельными. Это в четыре раза больше, чем в 2021 году, когда обанкротилось 9 пивоварен. А вот главный пивовар пивоварни Beer Nouveau Стив Данкли, который ведёт личную статистику закрытий пивоварен, уточняет, что за 2022 год в стране закрылось более 80 пивоварен, а за первые месяцы 2023 года — уже более 20. Данкли собирает статистику из разных источников, в том числе из соцсетей.