Жителям Волгограда рассказали о пользе сезонных овощей и фруктов

Специалисты Роспотребнадзора назвали овощи, фрукты и зелень, которые важно включить в свой рацион в апреле.

Чтобы избежать дефицита витаминов в организме, а соответственно упадка сил и сезонных болезней, нужно грамотно подойти к составлению своего меню на каждый день. Эксперты регионального Управления Роспотребнадзора советуют пересмотреть рацион и добавить в него некоторые сезонные дары природы.

Специалисты рекомендуют обратить внимание на овощи, которые помогут сохранить витаминный баланс. Это морковь, капуста, свекла, листовой цикорий, редька и редис.

Зелень тоже полезна, поэтому разнообразить ей рацион, без сомнений, стоит. Это может быть водяной кресс, мята, петрушка, зеленый лук, черемша, щавель и шпинат.

Фрукты тоже полезны – они богаты необходимыми организму веществами, к тому же вкусны. Для ежедневного употребления можно отдать предпочтение бананам, апельсинам, лимонам, грейпфрутам и яблокам.

Ольга Нечаева. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.