Мировой рынок пшеницы оказался под угрозой из-за засухи в Канаде

Засушливая погода в Канаде может привести к сокращению урожая и даже создать угрозу дефицита пшеницы в мире, сообщает Bloomberg. Начало 2023 года, по данным агентства, стало «вторым самым засушливым за последние 45 лет». По информации канадского минсельхоза, с 1 сентября 2022 года в ключевых «пшеничных» провинциях (Альберта, Саскачеван, Манитоба) выпало менее 60% от среднего количества осадков. Как следствие, засушливые условия могут помешать весенней посадке и росту урожая. Вице-президент ассоциации сельхозпроизводителей провинции Саскачеван Билл Прибыльски считает теперь попытку посадить...