В Йошкар-Оле пройдет первый гастрономический фестиваль марийской кухни

Проведение фестиваля планируется в сентябре 2023 года. Об этом ТАСС сообщила министр спорта и туризма Марий Эл Лидия Батюкова.

“Мы сейчас активно занимаемся развитием туризма, в частности, гастрономического. Мы запланировали проведение гастрофестиваля марийской кухни, где можно будет попробовать горномарийский национальный пирог “Кравец”, начиненный несколькими видами мяса и крупой, марийские подкоголи – это вареники с разными начинками и сыр “Сернурская легенда”, – сказала она.

В Марий Эл стараются сохранить национальные традиции и обычаи, поэтому после проведения гастрофестиваля Марий Эл планирует стать участником “Гастрономической карты России”. “Гастрономическая карта России” – межотраслевой проект по развитию туризма, объединяющий шеф-поваров, рестораторов, отельеров и производителей в регионах.

Турпоток в регион в 2022 году составил около 900 тыс. человек, что в два раза больше, чем в 2021 году. Ранее глава региона Юрий Зайцев сообщал, что Йошкар-Ола является точкой притяжения региона и за 2022 год в городе побывали более 500 тыс. туристов. Всего за пять лет количество туристов и экскурсантов, которые приезжают в Марий Эл, увеличилось в 1,5 раза.

Фото Павла Старикова

Наши соцсети: