Чем полезны оливки и оливковое масло

Рассказываем о преимуществах главного ингредиента средиземноморской диеты Средиземноморская диета заняла первое место в списке лучших диет по версии US News & World Report. Известно, что она помогает сбросить вес и увеличить продолжительность жизни, снижая риск инсульта, диабета и сердечных заболеваний. Также она уменьшает воспаление и улучшает когнитивные функции мозга. Основу средиземноморского рациона составляют продукты растительного происхождения, такие как фрукты, овощи, бобовые, орехи, нерафинированные злаки. Из пищи животного происхождения предпочтение отдаётся рыбе и...