Цены на Ставрополье под контролем. Небольшой рост на прошлой неделе отметил Северокавказстат.
Согласно данным за неделю с 6 по 13 марта больше всего подорожали помидоры и репчатый лук. Больше придется заплатить и за свёклу. А вот огурцы и картофель в цене упали.
Неизменными остаются цены на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки и баранину.
Несмотря на небольшой спад, цены на продукты остаются высокими. Это зависит от множества факторов.
Например, резкое повышение цен на огурцы и помидоры обусловлено ростом тарифов на электричество и задержками поставок продукции. Влияет также сезонность — малый остаток запаса овощей. Ближе к лету цены станут приятнее для ставропольцев.
А вот рыбные консервы из скумбрии, сайры, шпрот и кильки заметно подорожали за год. На это во многом повлияли проблемы с жестью для производства банок, но также сказались промысловая ситуация и низкий спрос.
Администрация Ставрополя в ежедневном режиме отслеживает динамику изменения цен на социально-значимые товары. Немного сдерживать рост цен помогают ярмарки выходного дня и «Овощи к подъезду». Организаторы — муниципалитеты. Представители несут ответственность за цены на площадках. Стоимость продуктов не должна быть выше средней по региону. Кроме того, ярмарки помогают краевым производителям.
И краевой минэк фиксирует увеличение ставропольскую продукции на полках торговых сетей. Сейчас в крае работает больше 1300 торговых точек сетевых продовольственных компаний.
Ставропольская продукция преобладает по мясу птицы — на 71%, а также по минеральной воде, молоку и молочной продукции.
В скором времени продукцию местного производства будут выделять на полках магазинов табличками «Покупай ставропольское».