4 марта на Финэке стартовала первая лекция цикла открытых лекций и мастер-классов в рамках новой программы бакалавриата «Туризм и индустрия гостеприимства» (направление подготовки «Туризм») «Опыт отельера: детали, подробности, нюансы».
В рамках встречи будущие специалисты индустрии туризма и гостеприимства узнали о развитии Bleisure tourism в России и мире, о том, как выстраивают свою работу и изменяются сегодня такие крупнейшие в мире сети отелей, как Hilton Hotels & Resorts, Radisson Hotel Group, Marriott International, Four Seasons Hotels and Resorts и др., как развиваются российские гостиничные сети AZIMUT Hotels, Cosmos Hotel Group. Интересно было увидеть изнутри структуру гостиницы: Front Of The House, Heart Of The House, Back Of The House, узнать, почему на сегодняшний день в мире не существует единой международной классификации отелей, и каковы основные проблемы стандартизации уровня обслуживания. Слушатели отметили особую ценность разностороннего практического опыта, которым поделилась Армине. Живой отклик вызвало обсуждение вопроса о том, что нужно сегодняшнему студенту для открытия своего отеля в будущем. В завершение встречи была намечена тема для продолжения диалога «Идеальный отель для представителей поколения Z».