Впереди 4 дня отдыха, а значит и гастрономического турне по ресторанам Петербурга! Рассказываем про русский завтрак с фольклорным ансамблем Toloka и битву за лучшую вариацию на «Маргариту» от барных мастодонтов Артема Перука и Игоря Зернова (El Copitas и Paloma Cantina).
Русский завтрак с фольклорным ансамблем Toloka в ресторане «Наследники»
По-настоящему аутентичная (и красивая!) русская музыка откроет «Проводы Масленицы» 26 февраля в 12:00. Будет согревающий и традиционный завтрак с воздушными гречишными блинами, а также исполнение песен разных регионов России и лекция о фольклоре .
Каменноостровский пр., 11
Международный день коктейля «Маргарита» в Paloma Cantina
22 февраля традиционно привечаем любимый коктейль, только теперь — из рук мастодонтов и основателей El Copitas и Paloma Cantina Артема Перука и Игоря Зернова. Это ли не историческое событие? Битва за лучшую вариацию на бессмертную классику начнется в 20:00.
Садовая, 8/7
Ужин от Руслана Полякова Salone pasta&bar
23 февраля ресторан Salone pasta&bar хотсит у себя шеф-повара московских Remy, Pino и Muse Руслана Полякова — так заканчивается серия грандиозных гастролей. В меню — карпаччо из гребешка с персиком, фуа-гра с нутом и грушей, копченные ньокки и французский тост. Винное сопровождение подготовила компания Luding.
Наб. Фонтанки, 30
Ливанский Chef’sTable в MINA на Крестовском
22 февраля Джильберто Нассер, ливанский шеф ресторанов Арама Мнацаканова, накроет особый ужин, посвященный древним корням левантийской кухни — от Бейрута до Неаполя. В меню вечера: хрустящие и ароматные овощи в легком маринаде (с добавлением золота!), крудо из розовых креветок, большие тортеллини с мягкой сырной начинкой, а на десерт — кнафе с маскарпоне, лепестками роз, сделанный на тесте катайфи.
Спортивная, 2
Воскресные бранчи в Mio
26 февраля Mio устраивает первый совместный бранч (с 13:00 до 17:00) с галереей искусств KGallery, в которой сейчас продаются работы фотографа и «летописца совесткого андеграунда» Сергея Борисова. В меню: картофельный гратен со страчателлой, пармезаном и Прошутто Котто.
Казанская, 3А
Масленица посреди хвойного леса в ресторане «Б.О.Р. 812»
26 февраля в 14:00 собираемся на нарядные уличные гуляния. Сначала чай и блины со сливочной сметаной, а затем спектакль, сжигание чучела, музыка, скоморохи и танцы.
Приморское шоссе, 385
Вечера Чайковского в Гранд Отеле Европа
24 февраля в 19:30 в отеле возродят традицию ужином с оперными и балетными номерами (па-де-де феи Драже и принца Оршада из балета «Щелкунчик» и «Белое адажио» из «Лебединого озера»!), посвященными Чайковскому, который дважды останавливался здесь в конце 19 века.
Михайловская ул., 1/7
Coffee 22
Кофеня-пионер по части спешелти наконец запустила у себя римскую пиццу и новые блюда (суп из паприки с копченым лососем — хит!) и добавили редкое вино.
Казанская, 22
Гастрономический аудиоспектакль от ресторанов HITCH и Новой сцены Александринского театра
Аудиоспектакль состоит из восьми глав и рассказывает историю одного зимнего леса — погружение обеспечивают индивидуальные наушники, плеер и тематическая сервировка, где каждый предмет на столе (хвоя, мох, камни, свечи и цветы) имеет определенный смысл. На аперитив — грибная настойка, а потом тартар из мраморного быка с брусникой и дикой смородиной, картофель на углях с лесными грибами и тоником из трав и др. Приобретать билеты нужно за два дня до желаемой даты.
пр. Медиков, 10, к1
Масленица в самом большом фудмолле VOKZAL 1853
Все выходные дни, с 23 по 26 февраля, запланирована большая программа, посвященная традиционным народным гуляниям. Будет выступление детского хора, показ мультфильмов, спектакли, творческая мастерская с педагогами школы «SchoolTime», лепка из полимерной глины и соревнование на скорость по поеданию блинов. Весь праздничный лайнап смотрите здесь.
Наб. Обводного канала, 118