Рассада.
Из-за продолжительной пандемии коронавируса и связанной с ней временной изоляцией в 2020 году многие люди, в том числе и молодые, стали увлекаться садоводством. Как ни странно, чтобы заниматься этим полезным видом деятельности, необязательно иметь огромный сад. Многие растения, включая овощи, которые обычно доступны только весной и летом, можно выращивать дома. Вот некоторые из них.
Стручковая фасоль
Кустарниковая фасоль будет отлично себя чувствовать в вашем домашнем огороде, если вы предоставите ей достаточно пространства для вертикального роста. Чтобы закрепить лозы, используйте длинные палки (деревянные или пластмассовые), установив их прямо в ящике с землей. Для хорошего урожая фасоли нужны свет, регулярный полив и немного удобрений для почвы. Если хотите узнать, как быстро сможете собрать первый урожай, проверьте свой пакет с семенами. Обычно прямо на нем можно найти информацию о том, когда начинает всходить и плодоносить выбранный вами сорт фасоли или другого растения.
Кабачки
Кабачки имеют репутацию настолько легко выращиваемых и плодовитых, что садоводы часто шутят о том, что им приходится оставлять кабачки под дверью соседей и убегать, только чтобы избавиться хотя бы от части плодов. Кабачки будут хорошо расти в большом контейнере, но семена важно высадить в почву, прогретую как минимум до 15 градусов по Цельсию. Растениям нужно солнце и влажная, легко дренируемая почва, дополненная небольшим количеством компоста.
Редис
Многие любят свежий редис. И не зря, ведь он не только имеет приятный вкус, но и довольно легко выращивается. Семена редиса могут прорасти в течение недели или даже быстрее, но сначала их нужно замочить. Положите в небольшую емкость смоченный в чистой воде ватный диск, высыпьте семена и накройте сверху еще одним влажным диском. Затем закройте емкость крышкой и ждите, пока прорастут семена. Редис хорошо растет в прохладе, но для богатого урожая ему нужны солнечный свет и немного удобрений.
Лук
Если вы любите лук, посадите маленькую луковицу в небольшую ямку в земле, и уже через 3—4 недели вы сможете приправить любые блюда свежим зеленым луком. Чтобы получить большие луковицы, нужно подождать несколько месяцев. Вы поймете, что репчатый лук созрел, когда его верхушка пожелтеет и согнется.
Острый перец
Любители остренького могут сделать постоянными жителями своего подоконника перец чили, халапеньо или хабанеро. Для быстрого роста острому перцу необходимы тепло и солнечный свет. Если на растении уже появились маленькие перчики, его стоит держать подальше от детей и домашних животных.