Тульский предприниматель продавал говядину из неизвестного сырья

Тульский предприниматель продавал говядину из неизвестного сырья

Фото: Тульская служба новостей

В Щекинском районе Тульской области индивидуальный предприниматель продавал говядину из неизвестного сырья, сообщает региональное управление Россельхознадзора.

Проверка показала, что ИП Лязгин Р.Ф. ввел в оборот продукцию (говядина в полутушах и четвертинах охлажденная) без указания сырья, из которого она была получена (не указаны партия убойных животных, инвентарные номера убойных животных, место их происхождения).

Это нарушает требования закона РФ «О Ветеринарии», «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ТР «О безопасности пищевой продукции», действующего на территории ЕАЭС. Продавцу объявлено предостережение.

Также читайте другие новости Тульского региона и областной столицы: