С пивом от саксонской пивоварни Einbecker Brauhaus впервые познакомился в 2020 году, а уже в начале февраля 2022 увидел его в широком ассортименте на Продэкспо. В основном интересовали конечно же боки (бок из Айнбека, куда уж аутентичней), но в ассортимент пивоварни гораздо шире. Есть и hell и несколько видов Pils.
Einbecker Brauherren Pils был куплен в сети КуллКлевер (они же Отдохни) и мне кажется появилось оно там не так давно. По крайне мере, я не встречал до этого. Там же продаётся ещё несколько боков, но меня заинтересовал именно пилс.
Einbecker Brauherren Pils (Германия, Айнбек) — 4,9/11 Аромат приятный, травянистый. Вкус сухой, но не смотря на всего 11% ЭНС довольно насыщенный, солодовый. В послевкусии отличный, так же травянистый, немного пряный хмель который укореняется на гортани и остаётся там на долго. Прекрасный образец немецкого пилса. Чистый, хмелевой, сухой. Оценка «A».
Кстати, Олег Короткий на своём подкаст-ютуб канале «Два пива, пжлст«, выпустил интервью со мной. Кому интересно — заходите, слушайте. Подписывайтесь на канал Олега, там много интересных интервью с людьми из пивоваренной отрасли.