Несмотря на засуху, АО «Солнцево» Исилькульского района смогло собрать в 2022 году хороший урожай зерна и занять первое место в районном соревновании хлеборобов.
В интервью корреспонденту «ОП» генеральный директор хозяйства Александр Байер рассказал, какая работа стоит за этим успехом.
– Год был непростым во всех отношениях, – поделился он. – Потому что существенно подорожали техника, запчасти, горючее, а цены на сельхозпродукцию упали. И это сильно ударило по сельхозтоваропроизводителям. Что касается погоды – нас жарит третий сезон подряд. Это лето опять выдалось засушливым, дождей выпало порядка 30 процентов от нормы. Мало того, мы и в зиму 2022 года входили без осадков – снег лег на сухую землю. А от снега большой влаги никогда не бывает: что не вымерзнет, то стечет в низины.
– Каким образом удалось «перехитрить» засуху?
– Приходится учиться работать в условиях, которые есть здесь и сейчас. Мы всегда держим ухо востро, чтобы не растерять ту влагу, что накопилась в почве. Важнейшим агротехническим приемом считаем весеннее боронование. В этом году начали боронить 11 апреля. Прежде никогда так рано в поле не выходили. Причем вели боронование в два следа. То есть одно и то же поле рыхлилось дважды – с небольшим интервалом. Считаю: именно это нас и спасло. Те хозяйства, которые вышли боронить позже, cтолкнулиcь c тем, что влага уже улетучилась.
А вот сеять наши механизаторы начали позднее обычного, 17 мая. Здесь мы исходили из того, что при таких сроках сева всходы прекрасно доживут до первых дождей, которые в нашей зоне обычно идут в конце июня – начале июля. К сожалению, ни в это время, ни позднее дождей не было. Но выбранная нами тактика себя оправдала. Мы собрали 25 центнеров зерна с гектара. Это неплохой результат.
– А кормов достаточно заготовили? У вас ведь большое поголовье крупного рогатого скота. И именно за счет молока хозяйство в основном и живет.
– В этом году нами заготовлено 30 тыc. тонн cочных кормов. А наша потребность как минимум 36 тыс. тонн. Но у нас есть еще порядка 6 тыс. тонн кормов из переходящих запасов. Поэтому на текущую зимовку солнцевское животноводство кормами обеспечено. Однако нам приходится уже сейчас думать о будущем, когда переходящих запасов не станет. Вообще-то мы всегда имели хороший переходящий запас. Но за предыдущие два года засухи он, что называется, был подъеден.
– И как думаете эту проблему решать?
– Три года назад мы сделали ставку на увеличение посевов кукурузы, отдав под нее 1500 га. Нынче посеяли уже 1867 га. А на будущий год собираемся посеять 2200. Почему именно кукуруза? Потому что в хороший год на ней с одного гектара можно получить 380–450 центнеров зеленой массы. А в плохой год –150 центнеров. Тогда как на однолетних травах, которым многие хозяйства отдают предпочтение, не больше 50 центнеров. Многие сеют однолетку, потому что считают ее более питательным кормом, хотя, я считаю, c этим можно поспорить. Но у нас нет лишних площадей, чтобы баловаться однолеткой. Мы настолько зажаты со всех сторон другими хозяйствами, что вынуждены гонять молодняк на выпас в Называевский район, за 50 километров – так мало у нас земли. Несмотря на это смело могу говорить, что у наших коров – лучший в районе рацион. Так, никто в районе не кормит коров патокой – мы кормим. Не всякое хозяйство может позволить себе купить льняной жмых. Мы его покупали, даже когда цена поднялась до 33 рублей за килограмм, и скармливали cкоту в дополнение к комбикорму своего производства. Еще закупаем для животных премиксы. В общем, уделяем большое внимание качеству кормления. Поэтому надои на корову у нас растут. В этом году прирост составит где-то 240 кг на корову. В итоге средний надой на фуражную корову должен достичь 7700 кг. Это лучший показатель в Исилькульском районе. Cоответственно, растут и объемы реализации молока на переработку. Если когда-то мы сдавали в день восемь тонн молока зимой и 12 – летом, то сегодня круглый год сдаем в день 25 тонн. Вот такой рывок!
– Расскажите о ближайших планах.
– Мы каждый год что-нибудь строим, только в последнее время из-за диспаритета цен были вынуждены ужаться. Последние наши крупные объекты – два ангара под зерно площадью 1600 кв. м каждый. На будущий год, если финансовая ситуация позволит, планируем развалить одну из старых ферм и построить новую. Также в планах – покупка измельчителя кормов.