20 декабря 2022 года в Чебоксарах состоялось итоговое заседание Комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции под председательством Главы Чувашской Республики Олега Николаева.
Деятельность Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области представил руководитель Алексей Палькин.
Выступая с докладом, руководитель надзорного ведомства детально рассказал об одном из направлений деятельности Управления – государственном мониторинге качества и безопасности пищевой продукции, реализуемом в Чувашской Республике. В 2022 году сотрудниками Управления Россельхознадзора отобрано 139 проб с последующим исследованием в аккредитованных лабораториях, из которых 13% – не соответствовали требованиям технических регламентов и нормативных документов. Результаты проведенного пищевого мониторинга показали, что сохраняется проблема фальсификации молочных продуктов. Она далеко не нова, но с введением моратория на проверки, осложнением экономической ситуации приобрела особую остроту. По словам Алексея Палькина, Управлением Россельхознадзора в этом году фальсификация растительными жирами была выявлена в каждой седьмой пробе молочной продукции, в то время как в прошлом году – в каждой четырнадцатой. Среди производителей фальсифицированной продукции были отмечены предприятия из Нижегородской, Московской, Брянской областей и Республики Татарстан, в продукции чувашских производителей выявлены нарушения по микробиологическим показателям.
Руководитель Управления Россельхознадзора сообщил, что уже не первый год на особом контроле ведомства находится вопрос противодействия попаданию некачественной, фальсифицированной продукции в социальные учреждения региона. Незащищенные слои населения по-прежнему находятся в «зоне риска», где нарушения качества пищевой продукции встречаются наиболее часто. В 2022 году более чем в 20 социально значимых учреждениях отобраны 32 пробы пищевой продукции, из них нарушения выявлены в каждой третьей пробе – это, преимущественно, фальсификация растительными жирами. Производителям потенциально небезопасной животноводческой продукции было объявлено 10 предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований.
Ещё одной темой, на которой акцентировал внимание Алексей Палькин, стал анализ оформления эВСД в системе «Меркурий». За 2022 год было выявлено более 800 пользователей, допустивших нарушения при оформлении эВСД в системе, основными из которых были: несвоевременное гашение, производство из нелогичного сырья, сертификация продукции с истёкшим сроком годности. По всем фактам нарушений приняты меры в рамках действующего законодательства.
В завершение выступления Алексей Палькин подчеркнул важность эффективного межведомственного взаимодействия по вопросам противодействия обороту некачественной и небезопасной пищевой продукции, а также рекомендовал руководителям бюджетных учреждений, пострадавших от поставок некачественной продукции, вести претензионную работу.
На заседании Комиссии было отмечено, что мерой эффективной борьбы с фальсификатом, идущим из-за пределов республики, может явиться централизация и укрупнение закупок.