ГК «БестЪ» провела исследование и выяснила, сколько заведений общественного питания действует в Петербурге. За год закрылись 240 точек.
Согласно данным исследования, в общей сложности в Петербурге работают 5 443 стационарных заведения общественного питания. По итогам года в Северной столице открылось 348 предприятий, а закрылось 240. Аналитики предупреждают, что рынок в этой сфере продолжит сужаться, передает «Интерфакс».
Эксперты сделали прогноз относительно оборота заведений общественного питания. В этом году показатель может достигнуть 123 миллиардов рублей, что почти на 21% больше, чем в 2021-м.
Ранее общественный представитель уполномоченного по защите прав предпринимателей в Петербурге, председатель совета некоммерческого партнерства «Союз малых предприятий Санкт-Петербурга» Владимир Меньшиков сообщил НЕВСКИМ НОВОСТЯМ, с чем может быть связано резкое сокращение заведений общепита.