Приготовление французского багета внесено в список нематериального наследия ЮНЕСКО

Глава Национальной конфедерации пекарей и кондитеров Доминик Анрак отметил, что этот вид хлеба "сопровождает французов с самого детства" ПАРИЖ, 30 ноября. /ТАСС/. Культура и особенности приготовления французского багета официально внесены в список нематериального наследия ЮНЕСКО. Соответствующее решение было принято в ходе 17-й сессии Межправительственного комитета ЮНЕСКО по охране нематериального культурного наследия, которая проходит в Марокко. "Новая запись в списке нематериального культурного наследия: опыт и культура производства багета. Поздравляем Францию!" - сообщается в Twitter...