Идея губернатора Петербурга Беглова повысить калорийность блюд в столовых учебных
заведений может пагубно сказаться на здоровье школьников. Об этом пишут СМИ,
напоминая, что существуют четкие регламентированные федеральным законом
СанПиН. Обойти их градоначальник просто не может.
Если же все-таки уклониться от норм, дети могут заработать дистрофию или
ожирение. Стоит отметить, что комбинаты питания, зачастую пытаясь сэкономить
на производстве, используют высококалорийные блюда и продукты, о полезности
которых говорить не стоит.
На прошлой неделе частный комбинат «Фирма Флоридан» выиграл контракты на питание
школ Василеостровского района. При этом предприятие собирается кормить детей по
минимальному нормативу СанПиН. Соответственно, повышать калорийность тут никто не
собирается, а ее отсутствие компенсируется тем, что детям выдадут вафли.
СМИ писали, что в «Фирме Флоридан» работала родственница Александра Захватова,
который является другом и спецпредставителем губернатора Беглова.
В итоге получается, что Беглов не может влиять на калорийность блюд. Он мог бы
усиленно контролировать работу комбинатов питания, чтобы те обеспечивали
школьников качественными обедами, однако этого не происходит.