Врач-диетолог объяснил опасность чрезмерного употребления растительных жиров

По словам специалиста, существуют хорошие и плохие растительные жиры, последние вызывают серьезные заболевания.

Врач-диетолог объяснил опасность чрезмерного употребления растительных жиров
Фото Freepic.com

Растительные жиры можно разделить на хорошие и плохие, они по-разному влияют на здоровье человека, рассказал в беседе с NEWS.ru врач-диетолог Михаил Гинзбург.

К плохим растительным жирам врач относит пальмовое масло и богатые омега жирными кислотами подсолнечное, кукурузное и соевое масла. В больших дозах они вызывают ряд серьезных заболеваний. Специалист отмечает, что в связи с питанием по западной диете присутствие плохих растительных жиров в рационе россиян заметно возросло.

«С этим связывают разные болезни, в том числе возрастные, такие как атеросклероз, сахарный диабет, гипертония, психические заболевания», - предупредил Гинзбург.

Врач советует не употреблять более одной-двух чайных ложек пальмового масла в день.

Среди полезных растительных жиров специалист перечислил оливковое и льняное масло. Употребление этих масел рекомендуется в количестве до 20 граммов в сутки.

Ранее "МК в Новосибирске" сообщал, что жительница Новосибирска не может нарастить ресницы после коронавируса.