24 сентября, с 11 до 15 часов, пройдут захватывающие мероприятия – Фестиваль яблок и Медовая ярмарка.
Этим фестивалем мы празднуем сбор урожая местных яблок и наслаждаемся всем, что можно из них приготовить. В этот раз к яблокам мы добавили капельку отличного меда, и пригласили на ярмарку производителей эстонского меда!
На ярмарку приедут:
Rebase Talu из Ярвамаа
Rebase Talu из Ярвамаа привезет на фестиваль много-много разных сортов яблок! Тийна, Кикитрийну, Каймо и Спутник — это не персонажи из детского фильма, а образцы великолепных сортов яблок, которые можно найти в садах хутора Ребазе. Плоды будут представлены на Яблочном фестивале.
Помимо яблок из Ярвамаа на фестивале будет продаваться гурме-картофель и другие осенние деликатесы!
Aakre aed из Тартумаа
Сад Aakre вновь участвует в Фестивале яблок и приведет с собой любимые сорта!
Еще в яблоневом саду Аакре, который располагается на площади в 15 гектаров в Тартумаа, находится десяток ульев. Хуторской мёд также можно будет приобрести на фестивале.
Raudale talu из Йыгевамаа
На Фестивале яблок хутор Raudale помимо наливных яблок представит и другие дары осени. Если позволит погода, то на прилавке будут спелые сливы, овощи, и фрукты.
Яблочные соки Koduaia
Среди яблочных соков Koduaia каждый сможет найти что-нибудь на свой вкус, ведь в этом саду так много разных сортов яблок! Вы сможете найти и сладкие сорта, и кислые, а может быть вам придется по вкусу сок, который напоминает грушевый! Яблоки поставляются в Koduaia из самых разных приусадебных участков. В бутылках со вкуснейшим соком нет никаких других добавок.
Aasa Mesi
Aasa Mesi – признанный эстонский производитель органического меда сотрудничает с пчеловодами из Пярнумаа, волости Ляэнеранна, чьи пасеки находятся в лесах и болотах. Улья находятся вдали от интенсивного земледелия, поэтому в банку с мёдом попадает только самое чистое! Это мёд со вкусом чистой природы и дикой флоры Ляэнеранна. Вкусовые нюансы придают, например, крушина ломкая, таволга или кипрей.
Ассортимент Aasa Mesi включает, например, мед из лесных цветов, вереск и сливочный мед.
Хутор Metsaserva Mesi
Metsaserva Mesi является признанным эстонским производителем органического меда, который поступает в основном из природных зон около Отепя. Кроме того, Metsaserva Mesi предлагает разные сорта меда пчеловода Аллы Сарапи, среди которых каждый ценитель вкуса найдет что-то для себя!
В ассортименте есть, например, одуванчиковый, липовый и гречишный мёд, а к яблочному фестивалю, конечно же, приготовлен и яблоневый мёд! Также на месте можно приобрести сливочный, прополисный мёд и экологически чистую продукцию из гречи.
Хутор Pajusalu
Хутор Pajusalu находится в деревне Хирвли в волости Куусалу. Пчёлы Пылтсамаа также работают на благо хутора.
Ценный мёд можно приобрести на ферме Pajusalu как в свежем, так и в сливочном виде, так и с прополисом.
Sipre Mesila
Мед Sipre Mesila собирается с лугов и в лесах Пандивере. Обязательно приходите и попробуйте его, ведь в ассортименте также есть свежий, сливочный и прополисный мед.
Saku Lihameistrid
Saku Lihameistrid представит на ярмарке разнообразные сорта ветчины деревенского копчения, колбаски из мяса лося, колбаски из дичи на гриле и консервы.
Поп-ап рыбный прилавок Kalaarsenal
На фестивале Kalaarsenal представит поп-ап прилавок, где будут подаваться жаренная Причудская корюшка.
Хутор Лебединский
Хутор Лебединский представит на фестивале знаменитый причудский лук, который славится своим ярким вкусом. Он долго хранится и становится еще слаще при нагревании.
Пироги и сладости от Акбана
Akbana OÜ предлагает соленые и сладкие пироги из дрожжевого теста, ореховые и медовые лепешки, пирожные с маскарпоне, халву и многое другое.