Инна ГЛАДКОВА
gazeta@ks.chukotka.ru
Во всех трёх оленеводческих хозяйствах городского округа Эгвекинот завершается корализация и подготовка к забою оленей. Большую часть товарных стад ждут на высокотехнологичном оленеубойном пункте на 94 км автодороги Эгвекинот – Мыс Шмидта. Один из наших опытнейших оленеводов – директор МУП СХП «Пионер», председатель кооператива сельхозтоваропроизводителей «Чукотка» Анатолий Тынеру на время кампании по распоряжению главы муниципалитета Романа Коркишко командирован в село Амгуэма, чтобы руководить всеми ключевыми моментами забоя, в ходе которого хозяйства планируют обработать свыше 5,2 тысячи оленей.
По телефону Анатолий Яковлевич сообщил, что группа специалистов МУП СХП «Пионер» ещё 9 сентября выехала во вторую бригаду, в которой сформировано товарное стадо в количестве 400 голов и стадо молодняка из 500 оленей для передачи в пятую валькарайскую бригаду, где на днях должны закончить корализацию. Специалисты также отправятся в третью бригаду, чтобы принять участие в формировании второго товарного стада из 400 голов.
– Оба стада наши оленеводы погонят на реку Паляваам, где находится оленеубойный пункт и размещены холодильные установки. С 15 сентября на пункте начали забой чаунцы (1 тысяча голов), мы же должны приступить к забою 23 сентября, – уточнил Тынеру. – Но, посовещавшись с коллегами из «Пионера», решили, что это последний год, когда забой проводим на севере. Есть ряд неудобств, главные из которых – проблемы с транспортировкой и последующий поиск рынка сбыта. Так, в этом году полученное мясо планируем поставить в Певек, но до сих пор ведём переговоры с возможными покупателями-оптовиками. Проводя же забой на новом высокотехнологичном пункте на 94 километре дороги Эгвекинот – Мыс Шмидта, мы, помимо решения этих проблем, сразу сможем поставлять сырьё и на кожевенный завод Амгуэмы.
По словам директора «Пионера», с наступлением холодов предстоит забить ещё 240 голов в четвёртой, пятой и седьмой бригадах для собственных нужд и обеспечения Центра образования села Рыркайпий (детского сада и школы), сельской больницы и розничной продажи.
– Несмотря на то, что товарные стада формируем только в двух бригадах, крупные зооветеринарные мероприятия проводим во всех: просчёт и выбраковку, вакцинацию, обработку против овода, взятие образцов крови на бруцеллёз, – продолжил Анатолий Яковлевич. – Кроме того, мы собираемся внедрять в «Пионере» передовые методы ведения хозяйственной деятельности. – Для этого закуплено 3 тысячи чипов, которые планируем в основном вживить молодняку. Это поможет как в повседневной, так и в племенной работе. Сейчас удачное время, чтобы прочипировать животных во всех бригадах. Однако пока оборудование находится на складах в Анадыре, и когда оно будет доставлено нам, трудно сказать.
В этом году во всех трёх сельхозпредприятиях городского округа Эгвекинот заканчивается действие лицензии на ведение племенной работы. Для её продления необходимо оформить ряд специальных документов, предоставить образцы генетического материала, который будет собран как раз во время осенней корализации.
На оленеубойном пункте СХП «Чукотка» в этом году будет забито рекордное число оленей предприятий «Амгуэма» и «Возрождение» – 4,2 тысячи голов. Производственные мощности пункта, количество холодильных установок, а главное, число нанятых работников позволяют провести забой и обработать полученную продукцию в установленные сроки, которые определены для каждого товарного стада.
– Амгуэмцы начали осеннюю корализацию в прошлый четверг. В первую очередь специалисты хозяйства выехали в третью бригаду, которую возглавляет почётный оленевод Александр Такуй. Там формируется «товарняк» из 500 голов, стадо подгонят к пункту и начнут забой 25 сентября. Завершить по планам должны к 28 числу, – отметил Тынеру.
А с 3 по 9 октября, по его словам, состоится забой 1,2 тысячи оленей первой и третьей бригад конергинского сельхозпредприятия «Возрождение». Затем стада подгонят амгуэмцы: с 10 по 16 октября на оленеубойном пункте предстоит обработать тысячу животных второй бригады, с 18 по 25 число – столько же оленей седьмой бригады и с 25 по 29 октября – 500 голов пятой.
Как сообщил Анатолий Яковлевич, в этом году большую партию оленины из городского округа Эгвекинот получит Восточная Чукотка: в Провиденский городской округ и Чукотский район предполагается отправить 30-32 тонны мяса. Порядка 16 тонн получат потребители Анадырского района, а в окружную столицу направят 130-140 тонн оленины.
Для местных нужд планируется оставить около 26 тонн мяса. Оно поступит в розничную торговлю, а также в образовательные учреждения Эгвекинота, Амгуэмы, Уэлькаля, Конергино, Ванкарема и Нутэпэльмена.
ОТ КОРАЛИЗАЦИИ К ЗАБОЮ. В ходе осенней корализации в сентябре – октябре более 144 тысяч домашних северных оленей, выпасающихся в стадах сельхозпредприятий Чукотки, будут охвачены ветмероприятиями, включая обработку против подкожного овода и отбор крови для исследования на бруцеллёз. Также в хозяйствах в этот период проводится инвентаризация поголовья по половозрастным группам и отбивка на товарное стадо, по мере окончания которых сельхозпредприятия приступят к забою. Как сообщили в Департаменте сельского хозяйства и продовольствия округа, всего этой осенью на мясо планируется пустить более 8,7 тысячи животных. Наибольшие объёмы – у сельхозпредприятий городского округа Эгвекинот (около 5,2 тысячи голов), где действует высокотехнологичный оленеубойный пункт на 94 километре трассы Эгвекинот – Мыс Шмидта. При этом забой уже начался на высокотехнологичном пункте «Паляваам» на Чаун-Чукотке.