Фото: Pexels
Цены на хлеб, муку и молоко в Воронежской области не изменятся благодаря хорошему урожаю. Об этом рассказал руководитель областного департамента аграрной политики Алексей Сапронов. В 2022 году в регионе собрали 6,3 млн тонн зерновых и зернобобовых культур, и это для области – рекорд. Правда, подвело качество. Продовольственного – лишь половина. Но этого вполне хватит, чтобы обеспечить потребности нашего и соседних регионов, а также направить часть урожая на экспорт. Проблемы, где хранить зерно, чтобы оно не потеряло в качестве, в области, по словам Алексея Сапронова, нет.
– Общий объем хранения у нас – порядка 3 млн, это элеваторы плюс хранение непосредственно у наших сельхозтоваропроизводителей на каждом предприятии, так называемые мини элеваторные хозяйства. К тому же, у нас в отличие от многих субъектов есть оборудование по сушке зерна, – поделился руководитель департамента аграрной политики Воронежской области Алексей Сапронов.