В четверг, в 12:00 по московскому времени мы приглашаем всех на прямую трансляцию, которая, по традиции, пройдет в Телеграм-канале The DairyNews. Гостем нашего эфира станет Алексей Фатыхов, Генеральный директор татарстанского ООО «Азбука сыра».
Идя по стопам фестиваля "Сыр! Пир! Мир!", не можем отказать себе в удовольствии пообщаться с еще одним производителем сыра! Посему приглашаем всех сыроделов, участников рынка и просто интересующихся присоединиться к нашему эфиру.
Обсудим, что сегодня происходит со спросом на продукцию в Татарстане, были ли изменения и с чем они могли бы быть связаны, узнаем планы по развитию и расширению "Азбуки сыра", а также - какова ситуация в целом на рынке, что происходит с сырьем и с ценами на него.