В 2021 году в Ставропольском крае произведено 755 тонн мёда. Максимальные объёмы сладкой и полезной продукции выпущены в личных подсобных хозяйствах. Работа пчеловодов в сезон не прекращается ни на день, и даже свой профессиональный праздник они отмечают на пасеках.
В Ставрополе и окрестностях — жара, а вот в предгорьях Кавказа влажно и прохладно. Поэтому вторую половину лета ставропольские пчеловоды, которые занимаются развитием пчелосемей, проводят в соседнем Краснодарском крае. Климат там в это время наилучшим образом подходит для разведения крылатых тружениц. Те, кто работают над производством мёда — кочуют вместе с пасеками на колёсах вслед за цветущими растениями. А матководы — те, кто выводят пчелиных маток и создают новые пчелиные семьи — предпочитают стабильность и постоянное место для работы. Мёд для них — побочный продукт.
Александр Амиров профессионально занимается пчёлами уже почти 35 лет
Фото: Андрей Львов
«Для любителя, который держит для себя пасеку на 20-30 семей, пчеловодство — это отдых. Он с работы приехал и на пасеку. Да это удовольствие. А когда уже идёшь работать специально для них, за счёт них живёшь — увеличиваешь объёмы. Тут уже приходится пахать. У меня 300 семей. Пасека работает не на мёд, а на разведение. Но пчёлы же работают и всё равно приносят мёд»,
Разведение пчёл — занятие увлекательное и при правильном подходе прибыльное
Фото: Андрей Львов
Всего ставропольские пчеловоды в 2021 году произвели 755 тонн мёда. На развитие пчеловодства направлен ряд мер господдержки, сообщили в краевом минсельхозе. В частности, предусмотрены гранты и субсидии из федерального и краевого бюджетов. Но главное для для пчёл — это профессионализм держателя улей и постоянная забота. Поэтому многие пчеловоды встречают Медовый Спас на пасеке.
И в профессиональный праздник у пчеловодов много забот о подопечных
Фото: Андрей Львов
«У нас живые существа, для которых нет слова «завтра». Это каждодневная работа. Праздник, конечно, отметим чаем с мёдом, но будем работать»,
Почему пчёлы бывают миролюбивые и злобные, и какие из них дают больше мёда? Какие порядки царят в пчелиных семьях? Кто самый большой враг для пчёл? Об этом читайте в большом материале Ставропольского краевого информагентства.