Новейшая история винодельческого региона Приорат началась всего несколько десятилетий назад, и 1990-е года вывели на мировой рынок многих достойных производителей из этих мест. Одним из таких стал Мигель Перес, вина которого за 20 лет заслужили признание не только в родной Испании, но и по всему миру.
Смелая идея
История этого хозяйства началась в 1999 году в Приорате, что по винодельческим меркам совсем недавно. Идея создать винодельню пришла в голову Мигелю Пересу, фармацевту по образованию и большому любителю вин. В этом начинании Мигеля поддержала его супруга Мерче Далмау, которая вместе с мужем начала трудиться над семейным предприятием.
Честолюбие Мигеля состояло в том, чтобы превратить свою семейную винодельню в место, где он мог бы попытаться разлить в бутылки сущность окружающего терруара Приората. К сожалению, Мигель скончался в апреле 2013 года, но его дело продолжила жена, взяв на себя управление поместьем. Вместе с отличной командой и виноделом Тони Кока, Мерче достойно продолжила дело своего мужа. Тому подтверждением служит вино "Формига де Веллют", которое подали в 2017 году на церемонии вручения Нобелевской премии, ставшее единственным каталонским вином за всю историю этого мероприятия.
Уникальная земля
Во владении хозяйства 30 гектаров виноградников, 11 из которых находятся непосредственно рядом с винодельней. В основном на участках выращивают такие местные сорта, как гарнача и кариньян, но также присутствуют и международные сорта: каберне совиньон, мерло и сира. Выращивают виноград на традиционных виноградниках без террас на склонах холмов, известных как "костерс", на высоте 500 метров. Для работы на винограднике использует экологически безопасные методы работы, чтобы сохранить землю и природу прекрасного региона Приорат.
Отдельного внимания стоит почва региона с уникальным составом. Имея вулканическое образование, она состоит из сланцевого камня, известного как ликорелла, который придает винам минеральный характер. Ликорелла — это плотная порода, образованная осадочными и глинистыми отложениями. Кроме этого, виноградники Clos Galena имеют в составе почвы ещё один минерал под названием "галена", обнаруженный в древних рудниках Приората. Он придаёт винам хозяйства особый характер.
Выходя за рамки
Ежегодно хозяйство Clos Galena получает высокие оценки самых требовательных потребительских рынков, экспортируя свои вина в 30 стран по всему миру. Выходя за рамки Приората, компания начала новые винные проекты в аппелласьонах Монтсант и Терра Альта, сосредоточив внимание на местных сортах и старых лозах.
Кроме этого, Clos Galena ценит свою сильную каталонскую идентичность и поддерживает инициативы, направленные на популяризацию местной культуры. В 2010 году хозяйство присоединилось к проекту "Искусство и вино", объединившему каталонских художников для создания ограниченных коллекций картин, которые используют на деревянных винных коробках Clos Galena и этикетках их вин.
Автор: Деменкова Елена