В Ростовской области ряд социальных учреждений получал мясную продукцию неизвестного происхождения, что косвенно указывает на её потенциальную опасность для здоровья. Об этом ИА REGNUM сообщили в управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.
Свинина
Stuart Webster
Выявить сомнительные поставки продукции из свинины удалось благодаря системе «Меркурий». Установлено, что в июне 2022 года индивидуальный предприниматель получил «котлетное мясо замороженное» весом 105 кг и свинину «односортную замороженную» весом 20 кг. Однако две записи были объединены в одну, что не позволяет подтвердить происхождение и безопасность используемого сырья при выработке продукции.
Затем выяснилось, что предприниматель незаконно ввёл в оборот продукцию, не отвечающую требованиям ветеринарных правил и норм. При этом продукция поступала в техникум, центр социальной помощи семье и детям, детский сад.
Об инциденте проинформированы прокуратура города Шахты и социальные учреждения, в адрес которых поступала небезопасная продукция.