Средние цены на бройлеров на американском рынке демонстрируют тенденцию к росту. За неделю ценник вырос на 5,8%, при этом выросли и объемы продаж - на 2,2% за неделю.
Средняя стоимость бройлеров за февраль 2022 года составила 125,79 центов/фунт (-4,3% за месяц, +51,6% за год), общий объем продаж – порядка 40 213 тыс. фунтов (-1,3% за месяц, +3,7% за год).
В США продолжается распространение птичьего гриппа. Служба инспекции здоровья животных и растений Министерства сельского хозяйства США (APHIS) подтвердила наличие высокопатогенного птичьего гриппа (HPAI) H5N1 в двух коммерческих стадах индеек в округе Грин, штат Индиана, и в округе Каламазу, штат Мичиган, а также в штате Мэн (домашние цыплята). В настоящее время вирус подтвержден на семи коммерческих производствах в Индиане, Делавэре и Кентукки, а также в Вирджинии, Мэне, Нью-Йорке и Мичигане. Все больше штатов вводят ограничения на импорт птицы и продуктов птицеводства из Делавэра.
СТОИМОСТЬ БРОЙЛЕРОВ, США (средневзвешенная цена)
Период | Цена, центов США/фунт | Изменение, центов США/фунт | Объем продаж, тыс. фунтов |
Неделя 9 | 136,67 | 7,46 | 10237 |
Неделя 8 | 128,20 | 10014 | |
Неделя 9 в 2021 г. | 83,37 | 52,30 | 9772 |
Динамика цен и объемы продаж бройлеров
Средневзвешенная цена на бройлеров в региональном разрезе
Регион | Ценовой диапазон, центов/фунт | Средневзвешенная цена, | Изменение, центов | Продано (тыс. фунтов) | |
центов/фунт | |||||
Восточный регион | 121,00-165,00 | 133,26 | 5,06 | 4560 | |
Центральный регион | 111,00-160,00 | 137,42 | 12,30 | 3334 | |
Западный регион | 129,00-162,00 | 137,86 | 5,66 | 2343 | |