19 февраля: кому уделяют особое внимание в день Святого Вукола

Ферма владельца дальневосточного гектара Михаила Утробина. Фото: ИА AmurMedia

Православные почитают в этот день память Святого Вукола — ученика апостола Иоанна Богослова. Он был первым епископом Смирнской церкви в Малой Азии. На Вукола, как и накануне, особое внимание уделяли коровам, заботились о том, чтобы они благополучно отелились. Считалось, что с этого дня начинают появляться на свет телята (таких телят, родившихся в феврале, называли жуколами), пишет ИА IrkutskMedia со ссылкой на Календарь событий.

Крестьяне так и говорили: "Придут Вуколы — перетелятся все жуколы". Стельным коровам в этот день давали много корма — причем лучшего. Хлев окуривали чабрецом — чтобы телята у коров рождались крепкими, а молоко было вкусным.

С появлением телят был также связан обряд моления молока. По истечении 12 удоев после отела, когда молоко становилось годным к употреблению, хозяйки на нем варили кашу. Старшая женщина в доме ставила горшок с кашей в чашку с овсом и обкладывала сеном, а затем всю эту конструкцию трижды поднимала над головой и приговаривала: "На сто бычков! На тысячу телушек!". После этого вся семья садилась за стол и съедала кашу. Сено и овес отдавали корове, а приволоку (пенку, снятую с каши) — теленку.

На Вукола вспоминали приметы, связанные с коровами: "Если ласточка пролетит над коровой, та будет плохо доиться"; "Коли под копытом мокро, так корова молока убавит"; "Если принесет корова двойней одношерстных телят — к добру, разношерстных — к худу"; "Теленка по спине не гладь — захилеет". 

Существовали особые приметы и на погоду. Говорили, что мороз в этот день обещает бурную весну, сухое и жаркое лето.