Эксперт считает, что для обеспечения продовольственной безопасности необходимо поменять подход в сельском хозяйстве
Кыргызстан полностью себя обеспечивает только картошкой, молочной продукцией и овощами. По остальным видам продовольственной продукции он зависит от импорта. Об этом сегодня сообщил министр сельского хозяйства Аскарбек Джаныбеков на заседании комитета ЖК по аграрной политике, водным ресурсам, экологии и региональному развитию.
Продовольственная безопасность — одна из самых важных задач государства. Чтобы обеспечить ее, необходимо производить 85% продукции собственными силами.
В Кыргызстане производятся: картошка — 123%, молочная продукция — 132%, пшеница — 45%, сахар — 50%, растительное масло — 20%, яйца — 55%, мясо — 65%.
Что нужно предпринять, чтобы обеспечить продовольственную безопасность в стране?
Бывший министр сельского хозяйства Торогул Беков в беседе с Vesti.kg пояснил, что даже данные по картошке и молочной продукции являются номинальными.
— Сведения по производству картошки и молока являются номинальными, — сказал он. — Потому что считают число коров, удои, а также достаточно ли этих объемов для минимального потребления молока населением. По такому же принципу считают овощи. При этом не учитывается, сколько молока прокисло или сгнило овощей.
Эксперт полагает, что управление пастбищами необходимо вернуть государству.
— В Кыргызстане 10 млн гектаров пастбищ, — отметил он. — Это наше огромное богатство. К сожалению, 60% пастбищ деградируют. Причина банальна — они стали бесхозными. Распоряжается ими Комитет по пастбищам — не государство, не муниципалитет. Необходимо пастбища вернуть в собственность государства. Выдавать пастбищные участки фермерам через аукционы на основе многолетней аренды на условиях ответственности за их состояние, чтобы они проводили ирригацию и посевы культур, искореняли сорняки и эффективно использовали ресурсы. При этом все выплаты должны идти в государственный бюджет. Выгоду от этого получат и фермеры, и айыл окмоту, и государство. Пока же пользу получает только Комитет по пастбищам.
Кроме того, Беков подчеркнул, что трансформация малопригодных пастбищ под садоводство обеспечит население плодовыми.
— Трансформация 500 тысяч гектаров малопригодных пастбищ под садоводство обеспечит население фруктами и плодово-ягодными продуктами, — продолжил он. — Но сейчас начинается якобы недовольство фермеров. Понятно, что кто-то теряет «доходы» от этого. Для обеспечения продовольственной безопасности необходимо менять подходы в сельском хозяйстве.
Ислам Жолдошов