Шеф-повар из Улан-Удэ попал в шоу с Константином Ивлевым

фото: скриншот с видео

Илью Толстикова пригласили на кулинарное шоу телеканала «Пятница» «Молодые ножи» (16+), которое ведет знаменитый повар Константин Ивлев. Представитель столицы Бурятии появился в 9 выпуске.
В рамках программы соревнуются 4 молодых повара, каждому из которых нужно не только вкусно приготовить угощение из предложенных продуктов, но и догадаться какое именно блюдо подразумевается сделать из этого набора. 

Илье досталось блюдо из французской классической кухни. Он смог верно угадать, что это салат Нисуаз. Однако Константин Ивлев раскритиковал то, что повар из Улан-Удэ положил в блюдо слишком много картофеля, яйцо пашот вместо обычного отварного и не тот вид томатов. Ещё больше не понравилась ведущему заправка салата, она показалась ему слишком кислой. 
В своем Инстаграм Илья Толстиков объяснил, что приготовить хороший соус помешали последствия коронавируса.
"Все смешиваю, пробую, кажется, мало лимонного сока! Вот это уже последствия короны (неделя как переболел) вкусовые восстанавливались три месяца", - написал повар.

Несмотря на то, что участник из Бурятии не прошел дальше, все равно доволен тем, что имеет такой опыт. "Эмоции от проекта просто бешеные! Это круто приезжать во что-то неизведанное, мандраж, небольшое волнение и в тоже время кайф", - отметил в посте по итогам участия в шоу Илья.

Видео: