Афиша на 10–16 января: «Винное казино», выставки и Старый Новый год

Чем заняться в Москве в первую рабочую неделю года 

Выставки

«Снег на траве» в Еврейском музее и центре толерантности

ул. Образцова, 11, стр. 1

«Снег на траве»

Еврейский музей и центр толерантности продлил до конца января выставку, посвященную биографии и творчеству двух художников — Юрия Норштейна и Франчески Ярбусовой, анимированные фильмы которых известны по всему миру и награждены российскими и международными премиями. Основными экспонатами выступают материалы студии Норштейна и масштабные мизансцены-инсталляции, созданные специально для проекта музея.

«Андрей Есионов. Вооруженный зреньем» в Музей архитектуры им. А. В. Щусева

ул. Воздвиженка, 5/25

«Андрей Есионов. Вооруженный зреньем»

Во флигеле «Руина» Государственного музея архитектуры имени А. В. Щусева проходит персональная выставка московского живописца и графика Андрея Есионова. Среди ста экспонатов — акварельные серии на остросоциальные и бытовые сюжеты и картины философско-религиозного жанра. Название выставки вдохновлено строчкой из стихотворения Осипа Мандельштама

Рецепты зимних коктейлей, которые вы полюбите больше, чем глинтвейн Читать

New Elements в Новой Третьяковке

ул. Крымский Вал, 10

New Elements

Выставка New Elements в пространстве Laboratoria Art&Science Foundation в Западном крыле Новой Третьяковки сравнивает мир с аналоговым компьютером и изучает взаимодействие человека и технологий. Художники, среди которых Томас Сарасено, Ральф Беккер, Тереза Шуберт, Илья Федотов-Федоров и другие, раскрывают эту тему через природу и атмосферу, технологические системы или структуру нейронных сетей

Кино

Кинопоказ «Чужие воспоминания»

ул. Воздвиженка, 5/25

«Чужие воспоминания»

11 января Музей архитектуры им. А. В. Щусева проведет кинопоказ в рамках выставки «Панорама Венеции. Открытие бесконечного горизонта» — зрители смогут увидеть фрагменты немого фильма «Чужие воспоминания» (реж. Альберто Дельи Аббати, 1913). Картина имела большой успех не только из-за зрелищных натурных съемок, но и благодаря уникальному образу женщины, которую удалось воплотить на экране актрисе Лиде Борелли, — эмансипированной девушки, увлекающейся самолетами и автомобилями.

Еда

Гранатово-виноградное меню в Saperavi Cafe 

Копченый лосось и гоми в виноградных листьях

В Saperavi Cafe начинают год с витаминов — новое меню посвятили винограду и гранату, которые помимо интересного вкуса объединяют танины и полезные микроэлементы. До конца января в ресторанах сети можно попробовать самые необычные блюда современной грузинской кухни, среди которых гранатовый шар с надуги и имеретинским сыром, роллы из копченого лосося и гоми в виноградных листьях, гранатовый сациви и мегрули, чвиштари с гранатовым сулугуни, лимонад виноград-эвкалипт и коктейль с чачей, тоником и виноградом.

Торт с мандаринами и шампанским, пирожные из «снега» и другие самые красивые новогодние десерты в ресторанах Москвы Читать

Старый Новый год в ресторанах «Восход» и «Dr. Живаго»

ул. Моховая,15
ул. Варварка, 6

Гранд-кафе «Dr. Живаго»

Еще раз встретить Новый год, но по старому стилю можно в Гранд-кафе «Dr. Живаго». В ночь с 13 на 14 января можно смело загадывать желания, любуясь на заснеженную Красную площадь и дегустируя блюда современной русской кухни от шеф-повара Алены Солодовиченко. Праздничный вечер начнется в 22:00 и продолжится до 5:00 с приглашенной кавер-группой и диджей-сетами. 

«Восход»

Старт праздника в ресторане «Восход» состоится 13 января в 21:00, до 1:00 гостей ждет концерт, а далее — танцы и праздничное настроение. И, конечно, вечер не обойдется без главных хитов — блюд разных кухонь от шеф-повара Максима Тарусина, а также коктейлей, вин и других напитков. 

«Винное казино» в Farro  

ул. Покровка, 1/13/6, стр. 2 

Паста качо-э-пепе в сырной голове

13 января в Farro состоится первое в новом году «Винное казино». Дегустация в игровой форме позволит участникам окунуться в мир казино, проверить свою интуицию и обрести новые знания по выбору хорошего вина. На протяжении игры крупье-сомелье расскажет о тонкостях этого процесса, а гостям будет предложено продегустировать восемь видов вина и на игровом поле сделать ставки на сорт винограда, страны происхождения и регион. Флагманским блюдом вечера станет домашняя pasta fresca, приготовленная в сырной голове.

Главный иммунный напиток зимы — имбирный шот (и 4 не менее полезные альтернативы) Читать

Новое место

«Колбасный цех» в «Авиапарке» 

Ходынский бульвар, 4, ТЦ «Авиапарк», 4-й этаж

«Колбасный цех»

Ресторан «Колбасный цех» от Pinskiy & Co и Novikov Group, ставший знаковым местом еще на Бадаевском заводе, открылся в «Авиапарке» на Ходынском бульваре. В новом «Колбасном цехе» за кухню по-прежнему отвечает бренд-шеф Дмитрий Яковлев, ученик Адриана КетгласаКонстантина Ивлева и обладателя семи звезд Michelin Мартина Берасатеги. В меню вошли все давние хиты: тартар из говядины с ржаными гренками, «Оливье» с телячьим языком, ассорти фирменных колбас, салат с авокадо и креветками и буррата с помидорами и пак-чой. В горячем появились куриные котлеты с трюфельным соусом, паста с креветками и страчателлой от шефа и знаменитая говядина по-монгольски. Пиццам и фокаччам посвящен отдельный раздел, а в десертную карту вошли авторские позиции — шоколадный торт с голубикой, печенье и блинный пирог.

J'PAN на Китай-городе

ул. Забелина, 1

Сашими сладкая креветка

Во время новогодних каникул на Китай-городе заработало второе бистро J'PAN. В новом проекте — все те же хиты с улиц крупнейших городов Японии: донбури, рамены, карри, тонкацу и другие любимые блюда, а также традиционно обширная карта напитков на основе церемониального чая матча из Киото. Главное преимущество второго бистро — барное меню с японскими коктейлями, селективными сортами саке и сетю, большой раздел гриля-робата и сверхполезное и популярное в Японии блюдо, ферментированные забродившие бобы натто, которые в Москве встречаются очень редко. К слову, яркую посуду для нового бистро доставили прямиком из Японии от кооператива Кутани, фирменный стиль которого известен в Азии уже несколько веков. 

Сырное фондю, пельмени с уткой и тыквенный чизкейк: сезонные новинки ресторанов, которые стоит попробовать Читать