Основой для современной системы школьного питания Барабанщиков назвал равный доступ к рынку всех компаний

детское питание, школьное питание, столовая, обед, еда (2021) | Фото: пресс-служба администрации Краснодарского краядетское питание, школьное питание, столовая, обед, еда (2021) | Фото: пресс-служба администрации Краснодарского края

Бывший глава Управления социального питания (УСП) Алексей Барабанщиков выступал не столько за централизацию производств, сколько за единство требований ко всем участникам рынка. Об этом во время пресс-конференции, посвященной его книге «Школьное питание. Вчера, сегодня, завтра!», рассказал руководитель отдела социального питания АНО «Институт отраслевого питания» Юрий Баздырев.

21 декабря в Петербурге состоялась презентация книги бывшего главы УСП Алексея Барабанщикова. Свой труд он посвятил существующим проблемам на рынке социального питания, а также рассказал, как, по его мнению, можно поднять качество питания школьников по всей России.

Ранее чиновника обвиняли в том, что он якобы укрупнил лоты госконтрактов и передал контроль за их проведением комитету по госзаказу. Однако в ходе допроса главы КГЗ Александра Жемякина он подтвердил, что поручение исходило лично от губернатора города Александра Беглова. Впоследствии это подтвердили и фотографии, слитые в Сеть.

В ходе презентации книги руководитель отдела социального питания АНО «Институт отраслевого питания» Юрий Баздырев уделил отдельное внимание тому, что Барабанщиков выступал не столько за централизацию производств в единую сеть, а за введение единых требований ко всем комбинатам питания, принимающим участие в торгах.

«Прежде всего, Алексей говорит о единой выработке требований ко всем игрокам рынка, их формировании для всего региона в целом», — подчеркнул специалист.

Баздырев также указал, что формирование единых требований для всего региона в целом – это очень важная вещь. Следом за требованиями идет контроль их выполнения и этот контроль должен быть поставлен на высокий уровень исполнения.

В настоящее время Барабанщиков находится за решеткой. Бывшего главу Управления социального питания Санкт-Петербурга Алексея Барабанщикова задержали 10 ноября, его подозревают в нанесении ущерба городскому бюджету. 15 ноября суд поместил экс-начальника УСП под стражу, в СИЗО он пробудет до 9 января.

Ранее в интервью Барабанщиков открыто говорил о картелях и коррупции на рынке социального питания. Помимо того, он обвинил правительство города и лично Александра Беглова в нежелании решать проблемы. Журналисты не исключают, что именно губернатор города и чиновники Смольного выступили интересантами преследования бывшего начальника Управления социального питания.

Анализ
×
Александр Дмитриевич Беглов
Последняя должность: Губернатор (Правительство Санкт-Петербурга)
52
Алексей Владимирович Барабанщиков
Сфера деятельности:Должностное лицо
Александр Викторович Жемякин
Последняя должность: Председатель (Комитет по государственному заказу Санкт-Петербурга)
Баздырев Юрий