На нем присутствовали руководители территориальных органов федеральных органов власти, министерств и ведомств республики, силовых структур. Обсуждались вопросы обеспечения поставок качественных продуктов питания при государственных и муниципальных закупках.
Важно знать, какие продукты закупаются, у каких производителей, как они проверяются на соответствие требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции, - подчеркнул Артем Здунов.
Руководитель региона добавил, что на текущей неделе совместно с Министерством просвещения будет обсуждаться вопрос родительского контроля за школьным питанием.
Мы должны контролировать, что кушают наши детки, есть ли молоко в молоке – к сожалению, и такие вопросы иногда возникают, - отметил глава Мордовии.
По словам главного санитарного врача по РМ Татьяны Харитоновой, чаще всего выявляются следующие нарушения: несоблюдение условий хранения и сроков годности пищевых продуктов, требований к обработке технологического оборудования, отсутствие документов, подтверждающих происхождение и качество продуктов.
Фото: Пресс-служба Главы Республики Мордовия