Хурма Прок: описание сорта, фото, отзывы

Американская (виргинская) хурма Прок – раннеспелый сорт с ярко-оранжевыми плодами без косточек и отличным вкусом. Его можно выращивать в определенных российских регионах, включая среднюю полосу. Сорт довольно неприхотлив, стабильно приносит хороший урожай.

Содержание

История селекции

Автором хурмы сорта Прок является Джон Гордон (Амхерст, Нью-Йорк). Эта новинка является результатом программы селекции Корнельского университета.

Описание сорта хурмы Прок и характеристики

Хурма Прок образует компактное дерево. Выглядит оно так:

• высота 2,5-4,5 м;
• крона густая;
• глубокая стержневая корневая система;
• листва темно-зеленая;
• кора темно-серая;
• пестичные цветки одиночные, тычиночные образуют кисть;
• окраска молодых стеблей темно-бурая, поверхность гладкая, верхушки поникающие;
• расположение листьев очередное, форма округлая;
• форма цветков колокольчатая, окраска светло-желтая;
• в чашечке пять лепестков белого цвета.

Побеги у данного сорта образуются интенсивно. За формирование цветков отвечают листовые пазухи.

У хурмы Прок ярко-оранжевые плоды. Основные их характеристики:

• форма округлая с легкой вытянутостью в нижней части;
• размер 6,4-7,6 см;
• масса 100-180 г;
• кожица тонная, эластичная с однотонной окраской;
• у волокнистой и плотной, но сочной мякоти светло-оранжевый цвет;
• плоские семена, окраска темно-коричневая, размер крупный;
• назначение универсальное.

Цветение приходится на июнь. Длится оно 1,5-2 недели. На дереве есть и мужские, и женские цветки. Плоды завязываются на обоих видах. Косточки бывают только в хурме из женских цветков, если произошло перекрестное опыление. В этом качестве рекомендуют такие виргинские сорта:

• Мидер;
• Россиянка (гибрид с хурмой восточной);
• Зукис.

Морозостойкость

Хурма Прок рекомендована к выращиванию в регионах, относящихся к зонам зимостойкости от 9b до 5a. Это означает, что культура выдержит понижение температуры до -29 °C. Прививают сорт на морозостойкий подвой.

Успешно выращивают хурму Прок даже в Подмосковье. Если отрицательная температура соответствует зимостойкости сорта, то укрытие необходимо только для молодых саженцев. Утепляют не только корневую систему, но и крону.

Замечание! Хурма Прок цветет поздно, потому весенние заморозки бутонам не страшны. Навредить им может только дефицит влаги.

Устойчивость к болезням и вредителям

Хурма Прок обладает отличным иммунитетом на генетическом уровне. Культуре не страшны все виды грибковых заболеваний. Проблема может возникнуть только при посадке в ненадлежащих условиях в сочетании с холодным сезоном. Такие факторы провоцируют серую гниль.

У сорта неплохая устойчивость к вредителям. Основная проблема – щитовка.

Сроки плодоношения и созревания

Хурма Прок по срокам плодоношения и созревания относится к раннеспелым сортам. Первый урожай культура приносит в возрасте 3-4 лет. Стабильный результат сорт обеспечивает на 5-6 год.

Плоды созревают во второй половине октября. На юге сроки могут сдвигаться на две недели раньше.

Хурма Прок плодоносит стабильно. Урожайность сорта зависит от региона культивирования. На юге с дерева собирают до 80 кг плодов. Урожайность в умеренном климате ниже – 60 кг.

Сбор и хранение урожая

Хурма Прок по срокам созревания считается среднепоздним сортом. Плоды собирают, пока не наступили первые морозы. Их выкручивают как лампочку. Жесткая плодоножка с листьями должна сохраниться.

Хурма Прок может пролежать без потерь более двух месяцев. Для этого плоды складывают в специальные ящики, где для каждого плода предусмотрена изолированная ячейка. Урожай хранят в хорошо вентилируемом помещении при температуре до 5 °C.

Замечание! Если морозы наступают до полной спелости плодов, то можно смело собирать урожай и оставлять его для дозревания в искусственных условиях.

Для длительного хранения хурму Прок замораживают, сушат или вялят. Универсальное назначение плодов позволяет использовать их для консервации – компот, варенье.

Вкусовые качества

Хурма Прок многих привлекает сладким десертным вкусом. В нем нет терпкости. Аромат у мякоти сильный.

Вкус не ухудшается при дозревании в искусственных условиях. Не затрагивают изменения и химический состав плодов.

Посадка и уход

Хотя хурма считается экзотикой, выращивать ее не так сложно. Культура довольно неприхотлива.

Способы размножения

Хурму Прок размножают саженцами или семенами. В первом случае используют деревца в возрасте от двух лет. К семенному способу размножения прибегают редко, поскольку перед высадкой в открытый грунт требуется выращивание культуры в течение двух лет в домашних условиях. Материал можно собрать самостоятельно из полностью созревших или переспелых плодов. Косточки сажают в индивидуальные горшки. Субстрат подготавливают самостоятельно, взяв в равных частях:

• компост;
• песок;
• дерновую землю.

Условия и сроки посадки

На юге хурму Прок сажают в начале мая или в сентябре. Для регионов с умеренным климатом подходит только весеннее время. Угроза заморозков должна миновать. Осенняя посадка не рекомендована, поскольку саженцы не успевают окрепнуть, чтобы успешно пережить зиму.

Хурма Прок светолюбива. При выборе места для ее посадки важны такие условия:

• юго-восточная часть участка;
• доступ солнечных лучей в течение светового дня;
• легкая плодородная почва;
• рекомендованный уровень pH 6-7;
• хорошая аэрация;
• удаленность грунтовых вод;
• отсутствие застоев влаги;
• защита от сильных ветров.

Замечание! Хурма Прок способна расти даже на сухой и обедненной почве. Цветение в таких условиях будет скуднее, урожайность ниже.

Как правильно посадить

При покупке саженцев с открытой корневой системой рекомендована противогрибковая обработка. Алгоритм посадки такой:

Последующий уход

Через сутки после посадки мульчируют приствольный круг. В дальнейшем материал периодически обновляют.

Частоту полива ориентируют на состояние грунта и погоду. Земля не должна пересыхать, но и застой влаги недопустим. Полив важен в период бутонизации, формирования и созревания плодов.

Подкормки хурмы Прок начинают на следующий год после посадки. Удобрения вносят несколько раз за сезон:

• весна – азотсодержащие составы;
• цветение – калий;
• формирование плодов – суперфосфат;
• осень – комплексное минеральное удобрение, азот в составе не нужен.

Весной и летом хурму Прок рекомендуют подкармливать жидкой органикой. Вносить ее следует дважды в месяц.

Осенью в качестве подготовки к зиме обновляют мульчу. Слой делают толще обычного. Крону необходимо утеплить. Подойдет любой укрывной материал.

Для профилактики серой гнили рекомендована весенняя профилактическая обработка. Проводят ее при формировании бутонов. Эффективен препарат Топсин-М.

Хурма Прок может пострадать от щитовок. Для борьбы с ними используют препараты:

• Карбофос;
• Фуфанон;
• Искра М;
• Калипсо.

Замечание! Снижает риск заражения щитовками покупка здоровых саженцев. Необходимо сжигать больные и поврежденные ветки, осенью убирать отмершую кору.

Заключение

Хурма Прок – сорт американской селекции с ярко-оранжевыми сладкими плодами. В России его можно выращивать даже в средней полосе благодаря хорошей зимостойкости. Сорт урожайный, самоопыляемый, скороплодный.

Отзывы с фото о сорте хурмы Прок

Антон Беляев, 35 лет, Киев

Хурма Прок прекрасно обходится без опылителей, зимостойка, хорошо переносит возвратные весенние заморозки. Плодоносить начала на третий год. Крупная и сладкая, хороша в свежем виде и на варенье.

Кристина Васюкова, 60 лет, Владикавказ

Прок – один из трех сортов виргинской хурмы на моем участке. Плоды примерно по 60-70 г, сладкие и очень ароматные. При полном созревании опадают. Никаких проблем при выращивании не возникало, сорт довольно неприхотлив.

Нет похожих записей.