Названа специя, которая может снизить уровень «плохого» холестерина.
Как сообщает Ufanotes.ru со ссылкой на PubMed, данной специей является порошок имбиря. Исследования провели в Клинике кардиологических заболеваний в Баболе, расположенной в Иране. Так, 40 пациентам давали плацебо, а 45 пациентам - порошок имбиря.
«У принимавших имбирь отмечено значительное снижение холестерина, триглицеридов, липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), липопротеинов очень низкой плотности (ЛПОНП)», - говорится в результатах исследования.
Таким образом, имбирь оказывает гиполипидемический эффект и может бороться с «плохим» холестерином.
Согласно данным Национальной медицинской библиотеки США, имбирь эффективно борется с тромбозом и может повысить иммунитет.
Такой продукт как имбирь содержит железо, натрий, магний, калий, цинк, фосфор, фолиевая кислота, витамин C и другие микроэлементы.