Закупки Россией пальмового масла выросли на 75% по сравнению с 2020 годом. Об этом в интервью радиостанции «Эхо Москвы» заявил директор ЗАО «Совхоз имени Ленина» Павел Грудинин, пишет The DairyNews.
- Есть такая штука – доктрина продовольственной безопасности. Это физическая и экономическая доступность продовольствия. Физическая – это когда в магазинах все есть, но никто не говорит о качестве, - отметил эксперт. – О качестве продукции забыли и сказали: главное – накормить людей. Кстати, сахар, подсолнечное масло и еще ряд товаров, которыми мы обеспечиваем себя на 100%, оказались лидерами в повышении цен.
Павел Грудинин также добавил, что сейчас составляющие себестоимости молока растут в цене несмотря на разговоры о рекордном урожае.
Ранее он говорил, что рост цен на продукты питания – результат работы правительства страны.