Фото: pixabay.com
По всей видимости, в Хакасии скоро подорожает такой ходовой продукт, как макароны. Экономически-обоснованные тенденции докатились и до них.
Помните министерскую диету депутата Саратовской областной думы Николая Бондаренко? Как сообщало 19rus.info, он сел на нее после словесной стычки с министром труда Натальей Соколовой, которая на сессии заявила, что в месяц вполне можно питаться на 3 500 рублей - без мяса, но зато с курицей и «макарошками», которые «везде стоят одинаково». Но времена дешевых макарон подходят к концу, и вот почему.
Производители макаронных изделий в России столкнулись с дефицитом твердых сортов пшеницы и с резким ростом цен на сырье и материалы, что может привести к существенному увеличению стоимости конечной продукции. Об этом заявили участники «круглого стола», посвященного ситуации на рынке, передает lenta-ru со ссылкой на «Интерфакс».
Так, владелец холдинга «Алтан», управляющего «Поспелихинской макаронной фабрикой» в Алтайском крае Валерий Покорняк рассказал, что цена на пшеницу твердых сортов на протяжении восьми месяцев до недавнего времени держалась на уровне 28 тысяч рублей за тонну. При этом в последние полторы-две недели вышла на уровень 32-38 тысяч рублей.
По словам Покорняка, в целом сейчас мировые цены на зерно резко «рванули вверх из-за засухи в Канаде и США», что привело к повышенному спросу на пшеницу. Генеральный директор ОАО «Экстра М» Лоренцо Трашинелли в свою очередь отметил, что из-за резкого роста цен у производителей макарон «наступает паника», многие работают на старых запасах.
Кроме того, производители отметили рост затрат на комплектующие, цены на некоторые из них увеличились на 100-250%. Коммерческий директор отдела продаж ЗАО «Байсад» Лариса Левина подтвердила, что рынок материалов с октября прошлого года повысился местами и на 200%.