Роспотребнадзор Петербурга разъяснил цели родительского контроля за школьным питанием

@

11 сентября, 2021, 16:10

Соответствующую информацию ведомство разместило в своем Instagram-аккаунте.

© Скриншот

Петербургский Роспотребнадзор опубликовал памятку для родителей по контролю за качеством школьного питания. Однако в городе довольно часто сталкиваются с противодействием со стороны руководителей школ и чиновников из местных администраций при попытке организовать родительский контроль.

Разработанным документом теперь смогут пользоваться родители и законные представители детей для корректной оценки качества организации питания в школах и детских садах. Соответствующую информацию Роспотребнадзор разместил в своем Instagram-аккаунте.

Специалисты надзорного ведомства подчеркивают, что сохранение и укрепление здоровья детей является важным аспектом государственной политики России, в том числе в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия и государственного контроля в этой сфере.

«При этом, любой гражданин нашей страны вправе принимать участие в организации общественного контроля и оценивать работу администрации школы по обеспечению прав детей на здоровое и безопасное питание. С этой целью Роспотребнадзором были разработаны отдельные методические рекомендации о том, как правильно организовать такой родительский контроль за питанием детей», — подчеркивается в сообщении РПН.

В опубликованной памятке указывается, что родителям при контроле школьных столовых необходимо обратить внимание на соответствие блюд утвержденному меню, санитарно-техническое состояние помещение для приема пищи, на одежду работников пищеблока, а также поинтересоваться у детей, удовлетворены ли они ассортиментом и качеством предлагаемых блюд.

Помимо того, специалисты надзорного органа напомнили, что теперь для приготовления школьного питания запрещается использовать грибы, сало, а также мясо диких животных. Помимо того, в перечень запрещенных продуктов вошли жгучие приправы, острые соусы и кетчупы, кремовые пирожные.

Отметим, что родители петербургских школьников неоднократно встречались с ситуацией, когда руководство школ или комбинаты питания полностью игнорировали жалобы. Помимо того, на ситуацию закрывали глаза и чиновники из местных администраций, а законные представители детей не могли попасть в школьные столовые, чтобы узнать, чем кормят их детей.

Так, администрация Колпинского района несколько месяцев игнорировала жалобы местных родителей на комбинат АО «Артис-Детское питание». Известно, что поставщик обслуживает все детские сады и школы района, а тендер на организацию питания ему удалось выиграть благодаря значительному занижению НЦМК. При этом «Артис-Детское питание» далеко не единственная компания, на которую регулярно жалуются петербуржцы.

Сообщество «Школьный ревизорро» ежедневно проводит мониторинг социальных и учитывает отзывы родителей о поставщиках питания в школы и детские сады Санкт-Петербурга. На их основе группа создает ежемесячный антирейтинг комбинатов. В минувшем августе в тройку лидеров по количеству жалоб попали крупнейшие комбинаты города: АО «Фирма Флоридан», ООО «ТЗБ Петроградская», а также вышеупомянутый «Артис-Детское питание».

Остается надеяться, что памятка сможет принести петербургским родителям хоть какую-то пользу, поскольку для того чтобы контролировать качество школьного питания, нужно сначала попасть в столовую учебного заведения, чему препятствуют некоторые комбинаты питания, руководства школ и местные чиновники.